Ngagunakeun santan tinimbang nyieun sambel krim ngajadikeun karya gancang jeung gampang jagung creamed homemade. Solokan nu can jagung creamed na grab nu can di santan!
Catetan: pikabitaeun sakumaha meureun nya ngagunakeun santan "lampu", nyaho yén Chances eta curdling on Anjeun ningkatkeun éksponénsial.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 tiasa (14.5 ons) santan
- bawang bodas 1 cengkeh
- 1 stalk
- sereh
- 1 jalapeno Chili
- sapotong 1 inci tina jahé
- 4 Ceuli
- jagong amis
- Dash uyah laut secukupnya
- garnish pilihan: chives
Kumaha Jieun Éta
- Nunda santan dina panci sedeng leuwih panas low. Sakumaha heats, mesek bawang bodas jeung potong stalk sereh kana lembar 3 inci, naksir sagalana enteng tur nambahkeun eta ka santan. Potong Chili kana cingcin kandel; mesek tur mince atawa ngilu jahé jeung nambahkeun aranjeunna pisan. Ningkatkeun panas pikeun ngajaga gently simmer dugi rasa meld, 20 nepi ka 30 menit.
- Samentara éta, shuck jagong , motong off kernels kana mangkok badag, terus ngagunakeun grater liang badag jeung ngilu jus sésana jeung kernel ti cob nu.
- Lauk kaluar na Piceun nu cengkeh bawang bodas jeung potongan sereh na Chili ti santan.
- Tambahkeun jagong jeung aduk nepi ngagabungkeun. Cook, aduk kiwari jeung deui, dugi jagong geus asak secukupnya, 5 nepi ka 10 menit, gumantung kana kumaha anjeun resep jagong Anjeun.
- Samentara éta, mince nu chives, upami ngagunakeun.
- Tambahkeun uyah secukupnya sarta garnish kalawan chives, upami anjeun resep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 491 |
| total Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 75 mg |
| karbohidrat | 64 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 11 g |