Semenanjung, hideung, atawa kale Dino boga héjo, daun deeply Curly poék nu biasana asak-sering pikeun jumlah adil waktu-ka soften teguh maranéhanana, tékstur serat. Dina resep ieu, maranéhanana daun kadangkala tangguh nu saukur sliced ipis, tossed ku ganti baju caang, jeung dilayanan baku pikeun éfék hébat.
Nyaeta atah kale bit tangguh pikeun rasa anjeun, sanajan thinly sliced? Coba mere eta urut hearty munggaran. Éta katuhu, urut. Grab handfuls tina daun jeung rub aranjeunna - sakumaha vigorously sakumaha anjeun resep - pikeun ngarecah serat maranéhanana keur lembut tékstur langkung. Bener meunang di dinya jeung ngéléhkeun daun maranéhanana nepi. Téh mangrupa reliever stress hébat, lamun rék mikir deui cara anu, tur sangar satisfying mun squeeze jeung rub daun, ningali sabab mimiti soften jeung ngahurungkeun a sahadé darker tina héjo anjeun balik.
Ngagulung ka handap pikeun variasi na tambahan pikeun ngawangun dina Salad basajan ieu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sirah Semenanjung, hideung, atawa kale Dino
- 1 bawang beureum leutik atawa cengkeh bodas
- 1 séndok cuka anggur beureum
- Gula 1 séndok
- 3 séndok minyak zaitun
- Uyah jeung Freshly taneuh cabe hideung
- 1/2 cangkir Freshly grated Parmesan (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
- Bilas daun kale na pat aranjeunna garing. Motong kaluar tungtung bobot na nyiksikan daun, crosswise, kana lembar pita-kawas. Sisihkan.
- Finely mince nu bawang beureum atawa bodas cengkeh teras nahan eta dina mangkok Salad badag. Tambahkeun cuka sarta gula jeung hayu diuk 10 menit. Whisk dina minyak jeung tambahkeun uyah jeung cabé rasa.
- Tambahkeun kale na Tos gently dugi daun anu merata coated. Tambahkeun Parmesan, upami anjeun resep, tur Tos ngagabungkeun.
Variasi & tambahan
Ieu jelas hiji kreasi pisan basajan, daun kale ngan diasah. Upami anjeun hoyong bit leuwih jalan, coba bongbolongan ieu:
- Tambahkeun 1/4 ka 1/2 séndok flakes Chili beureum keur ganti baju pikeun hiji tajongan lada
- Crumble dina 1/2 gelas kéju bulao (kale mana hébat kalayan kéju biru!)
- Motong satengah bawang beureum kana slivers terus ditambahkeun ka ganti baju teh, letting nu Sit bawang salila kira 15 menit saméméh tossing di kale ka ngantep eta mellow na soften
- Mash 1 teri filet kana ganti baju pikeun hiji, ujung umami jero
- Tos di batu tina butternut squash Anggang atanapi kesemek keur sababaraha jelas jeruk caang
- Sprinkle on cranberries garing atanapi blueberries pikeun ujung amis-tart
- Mince 2 kaping kana ganti baju di tempat gula pikeun pérsi amis earthy
- Roti bakar nepi sababaraha croutons leungeun-torn pikeun nambahkeun sababaraha crunch hearty
- Nambahkeun hiji dua toasted kacangan-walnuts, almond sakeupeul atawa, sarta pecans mangrupakeun pilihan utamana alus
- Finely rendang sababaraha lemon dilestarikan terus ditambahkeun ka ganti baju, ngagunakeun jeruk nipis di tempat cuka anggur beureum, upami anjeun resep, pikeun lemony a nyandak
- Thinly sliced apal atawa pir nambihan crunch amis
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 197 |
| total Fat | 13 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 9 mg |
| natrium | 207 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 6 g |