Kedele hummus mangrupakeun variasi hébat dina hummus tradisional .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 bisa (15 ons) Kacang Kedelai atanapi 1 cup beku edamame (Kacang Kedelai héjo), shelled
- Cairan tina Kacang Kedelai canned (lamun dipaké)
- 2-3 sendok jeruk nipis (gumantung kana rasa)
- 1 1/2 séndok tahini
- 1 cengkeh bawang bodas, ditumbuk
- 1 séndok uyah
Kumaha Jieun Éta
- Dina Blénder atawa kadaharan processor, nyampur Kacang Kedelai, jeruk nipis, tahini, bawang bodas, sarta uyah dugi tuntas campur jeung mulus.
- Tambahkeun cairan tina Kacang Kedelai dugi konsistensi dipikahayang, creamy paste-kawas.
- Ngawula ka geuwat atawa nutupan jeung refrigerate salila kira sajam.
Ngawula kalawan sayuran seger, pita roti , atawa chip pita.