Kentang anyar jeung kacang seger atawa beku maénkeun peran dibintanginya dina piring sayur fabulous ieu. Kentang creamy sarta kacang buka ogé kalayan ngan ngeunaan widang naon waé daging, lauk, jangjangan, atanapi kadaharan ti laut. Mun musim teu katuhu pikeun kentang anyar, balik payun na make "orok" kentang, fingerlings, atawa motong-up beureum-skinned atanapi Yukon Emas kentang. Lamun nuju nyieun piring pikeun hiji dinner husus atanapi libur hidangan, kombinasi orok beureum bodas bawang mutiara ngajadikeun hiji presentasi pikaresepeun.
kacang seger anu endah dina piring, tapi ngarasa Luncat ngagunakeun kualitas alus beku kacang.
Resep patali
Kentang cooker slow Jeung Nagara Ham
Kentang Scalloped creamy kalawan Ham
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 ka 2 pon kentang anyar leutik
- 1 nepi 1 1/2 cangkir
- kacang anyar seger atawa beku
- 8 ons bawang bodas leutik, seger peeled atanapi beku
- 1 1/2 séndok mantega
- 1 1/2 séndok sadaya-Tujuan tipung
- 1 cup satengah na-satengah (atawa make krim lampu atanapi susu)
- Garnish pilihan: 1-2 sendok seger dicincang peterseli
Kumaha Jieun Éta
- Scrub kentang jeung cut dina satengah lamun a badag saeutik.
- Mesek bawang, upami teu maké beku.
- Nempatkeun kentang jeung bawang dina panci sedeng jeung nutupan cai.
- Tambahkeun 2 teaspoons uyah.
- Panutup jeung mawa ka kulub a.
- Ngurangan panas mun sedeng lemah sareng neruskeun masak pikeun 10 ka 12 menit.
- Tambahkeun kacang kana kentang jeung masak pikeun 5 nepi ka 10 menit deui, dugi kentang mangrupakeun lembut jeung kacang nu asak.
- Mindahkeun sayur ka colander ka solokan. Dina panci anu sarua, ngalembereh mentega leuwih panas low.
- Tambahkeun tepung jeung aduk nepi ka blended.
- Tambahkeun susu na neruskeun masak, aduk, dugi thickened.
- Tambahkeun sayur lemes keur saos jeung gently aduk nepi ngagabungkeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 550 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 79 mg |
| natrium | 394 mg |
| karbohidrat | 63 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 11 g |