Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 sendok mantega
- 1 pound dicampurkeun (portabella, tiram, shiitake, cremini, enoki, jsb), sliced kandel
- 1/2 sedeng amis
- bawang , sliced kandel 1/2 inci
- 5 cengkéh
- bawang bodas , minced
- 1 séndok halal
- uyah
- 3 séndok sadaya-Tujuan tipung
- 1-3 / 4 cangkir hayam atawa kaldu sayur
- 1 cup krim, satengah-na-satengah, atanapi susu
- 1/8 séndok pala
- 1 cup finely grated
- Cheddar kéju
- taneuh Freshly
- cabe jeung rasa
Kumaha Jieun Éta
Dina panci beurat, gently tumis suung, bawang amis, bawang bodas, sarta uyah di mentega dugi suung geus dileupaskeun cair maranéhanana sarta bawang anu lemes.
Sprinkle jeung tipung jeung aduk pikeun 1 menit. Tambahkeun kaldu hayam bari diaduk. Bawa ka kulub lemah sareng simmer pikeun 10 menit. Aduk krim sarta pala, jeung balik deui ka simmer a. Tambahkeun Cheddar kéju sarta aduk dugi dilebur. Usum jeung cabé taneuh Freshly rasa.
Angkat ti panas sarta Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1146 |
| total Fat | 58 g |
| jenuh Fat | 33 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| kolesterol | 158 mg |
| natrium | 1.680 mg |
| karbohidrat | 127 g |
| Serat dietary | 6 g |
| protéin | 30 g |