4 Metode pikeun masak Wild Rice
béas liar Gampang masak. Ieu alus uninga sateuacan Anjeun kitu, eta kali masak bisa greatly rupa-rupa gumantung kana kumaha béas liar ieu garing tur sabaraha lila ayeuna teh geus disimpen. Perkara teu metoda nu milih, sok bilas béas liar tuntas dina cai tiis saméméh masak eta sarta nyaho yen 1 cup uncooked ngahasilkeun béas liar 3 nepi ka 4 cangkir asak béas liar. Lajeng kulub, ngukus, Panggang, atawa microwave ka kasampurnaan sareng ieu lengkah gampang:
Kumaha Kulub Wild Rice
Digolakkeun ieu Palasik a, sababaraha bisa disebutkeun buka-mun cara pikeun meunangkeun béas liar siap santap. Salah sahiji alesan éta jadi populér, sagigireun kumaha gampang éta, éta béas liar pindang condong mibanda lembut, tapi kernels gembleng (sampurna pikeun dished kawas Salad Wild Rice Cranberry ieu). Golak ogé méré masak bit leuwih kontrol leuwih tékstur nu ti steaming, jadi eta oge mangrupa cara béas nu bakal asak ka mush comforting di Wild Rice Congee ieu.
Bawa 6 gelas cai nepi ka kulub a. Tambahkeun 1 séndok uyah laut rupa jeung 1 cup béas liar. Bawa sagalana balik ka kulub a saméméh ngurangan panas pikeun ngajaga kulub low. Masak nepi ka béas nu geus lembut, kira 45 menit. Solokan nu béas dina tabung atawa rupa-bolong colander.
Kumaha Kukus Wild Rice
béas liar Steamed boga loba kernels popped sarta tekstur pisan lembut.
Dina panci sedeng, mawa 1 cup béas liar, 3 gelas cai, sarta 1/2 séndok uyah laut rupa ka kulub a. Panutup, ngurangan panas pikeun ngajaga simmer ajeg.
Masak nepi béas nu geus lembut jeung kernels pop muka. Gumantung kana kumaha béas ieu kapok na sabaraha lami ieu, bakal butuh 45 ka 60 menit. Uncover béas jeung fluff eta kalawan garpu. Simmer 5 menit tambahan, aduk aya kalana. Solokan kaluar wae kaleuwihan cair, upami diperlukeun.
Kumaha Panggang Wild Rice
Ieu metoda hébat anu mindeng meunang dipaké nalika nyieun casseroles dumasar-béas liar atawa kieu Wild Rice jeung Sosis-boneka squash tapi jalan sagampil nicely (ku denok leungeun-off unsur) nalika ngan masak nepi béas liar dasar.
Ngagabungkeun 1 cup béas liar jeung 2 gelas cai atawa kaldu jeung uyah ngagolakkeun secukupnya dina casserole 2-quart ku tutup pas ketang. Panutup jeung Panggang dina 350 ° F salila 1 jam. Pariksa béas liar. Tambahkeun deui cai atawa kaldu, upami diperlukeun, tur fluff nu béas kalawan garpu. Nuluykeun baking dugi béas nu geus lembut tur masih beueus, ngeunaan 30 menit.
Kumaha microwave Wild Rice
Metoda ieu daun bit mun aya butuhna: éta teu kabéh anu saum sareng eta tiasa tricky pikeun meunangkeun tékstur katuhu. Kitu cenah, sakapeung microwave hiji naon di leungeun, sarta jalma anu can tangtu bisa masak béas liar dina hiji.
Ngagabungkeun 1 cup béas liar jeung 3 gelas cai atawa kaldu sarta 1/2 séndok uyah laut rupa dina katutupan gelas 2-quart atawa wadah microwaveable sejen. Gelombang mikro dina kakuatan pinuh keur 5 menit. Gelombang mikro dina kakuatan 50 persén pikeun 30 menit. Hayu nangtung 15 menit jeung rasa - nu béas liar kedah lembut. Lamun éta acan, gelombang mikro dina increments 2-menit nepika. Solokan, upami perlu.
Métode bonus: Dangdut Ieu!
Ieu ogé dimungkinkeun pikeun pangeusina béas liar cara anjeun pop popcorn. Hasilna nyaeta kernels crunchy sampurna ngagunakeun salaku garnish on salads (éta utamana alus on kale salads ) atanapi sprinkled onto creamy sup béas liar .