Steaming brings kaluar nutty rasa jeung lampu rasa amis dikubur jero dina unggal artichoke thistle. Ieu ogé cara Palasik masak aranjeunna supados Daun bisa plucked tina jantung, boga saeutik daging plant di tungtung maranéhna scraped kaluar, sarta tossed kumisan keur nu sejen. Ngulang dugi ngan jantung geus ditinggalkeun lajeng ngali di.
Naha anjeun make metoda kompor-luhur atawa microwave a, mimitian ku trimming nu artichokes : di minimum neukteuk off na Piceun tungtung tungtung bobot; Anjeun ogé bisa motong off cucuk, upami aya naon, ti daun pikeun gampang, dahar kirang biang.
Ngawula ka artichokes steamed haneut, dina suhu kamar, atawa chilled. Mun haneut, mantega dilebur téh, turun tangan, jalan balik. Mun aranjeunna keur dina suhu kamar atawa chilled, balikkeun kana hiji dip nikmat .
Kumaha Kukus Artichokes dina Kompor-Top
Cai ngagolak leres tur Uap dijaga ku steaming artichokes dina kompor-luhur leuwih ti nyusun keur waktu tambahan waktu nu diperlukeun.
- Bawa ngeunaan 1/2 cai inci ka kulub di pan cukup jero nyekel artichoke (s) nangtung nepi.
- Nambahkeun hiji séndok atanapi dua uyah (artichoke bakal ngan jadi diuk dina, moal submerged).
- Nyetél artichokes dina cai nu ngagolak asin , nutupan loyang, ngurangan panas ka ngajaga simmer ajeg, jeung masak 20 menit.
- Pariksa keur dipigawé-ness: tarik daun ti deukeut ka puseur thistle kana. Mun daun asalna kaluar gampang, nu artichokes rengse; lamun aya lalawanan, neruskeun masak, ngecék doneness unggal 5 menit. Gumantung kana ukuranana artichoke, ieu tiasa nyandak nepi ka jumlahna aya 40 menit.
Kumaha Kukus Artichokes di gelombang mikro mangrupa
Steaming artichokes dina microwave nu jauh leuwih gancang ti dina kompor-luhur, tangtu. Sifat rada drier metoda kasebut, merlukeun pisan freshest of chokes ulah a tékstur tangguh mun anjeun buka ngagali di.
- Nempatkeun artichokes dipangkas dina piring microwave-buktina. Tambahkeun ngeunaan 1/4 inci cai piring jeung nutupan ku tutup microwave-buktina.
- Gelombang mikro dina High pikeun 4 menit. Pariksa keur doneness (tingali luhureun). Mun aranjeunna nuju teu rengse, nuluykeun microwaving pikeun menit dina hiji waktu dugi rengse.
Naon Naha Sakali nu Artichokes Dupi Steamed
Mindahkeun artichokes tina pot ka platter atawa porsi pelat pikeun niiskeun bit.
Mun anjeun teu hoyong ngawula aranjeunna haneut, ngarasa bébas mindahkeun prosés cooling marengan lalampahan dina sababaraha cai ngajalankeun tiis. Atawa meunang aranjeunna handap ka suhu chilled ku dunking kana mangkok badag tina cai és, nambahan deui és sakumaha diperlukeun pikeun ngajaga nice cai na tiis.
Steamed tur tiis artichokes bakal tetep, katutupan na chilled, pikeun atawa dua poé upami Anjeun hoyong nyieun eta payun.
Artichokes bisa dilayanan sakabeh, jadi diners tiasa tackle teh chokes Fuzzy sorangan. Pikeun dahar gampang, potong artichokes dina satengah na scoop kaluar chokes Fuzzy mayungan haté nu di handap sateuacan porsi.