01 of 08
Mimitian Sareng hiji teguh, Bawang lemes
Sakabeh Bawang Konéng. Molly Watson Aya kali nalika bawang merata dicincang anu konci mun ayaan resep urang: Aduk fries na sautées, tarts na quiches, sarta masakan lianna dimana potongan bawang bakal ditingali dina piring final atawa dimana sanajan masak téh konci. Metodeu di handap ieu nya éta téhnik kang Oki Palasik pikeun merata chopping bawang. Butuh saeutik ménél prakna, tapi éta patut mastering-éta bakal nyieun endeavors masak kahareup kabeh nu loba gampang.
Bawang téh sayuran gudang hébat, nalika aranjeunna nuju disimpen dina cool, tempat poék. Lamun kakeunaan panas atawa lampu, aranjeunna bari leuwih gancang. Néangan bawang jeung kulit lemes, éta ngarasa beurat pikeun ukuran, sarta yén pisan sungut.
(Lamun ngan butuh sliced bawang buka didieu .)
02 of 08
Motong Bawang nu
Bawang, dipangkas. Molly Watson Ngagunakeun péso pisan seukeut ka neukteuk off na Piceun akar sarta batang tungtung bawang. bawang henteu boga samping datar pikeun nyetél éta on acan, jadi laksana tambahan caution jeung tahan eta ajeg.
Na enya, rék péso pisan seukeut. Motong anu cleaner sarta éta aman. Sumuhun, aman. Sabeulah seukeut baris motong katuhu ngaliwatan bawang, sedengkeun hiji agul kusam kamungkinan ka dieunakeun sarta motong anjeun.
03 of 08
Potong Bawang di Satengah
Bawang Cut Dina Satengah. Molly Watson Atur bawang dipangkas on salah sahiji cut datar tungtung lajeng motong deui dina satengah lengthwise ngaliwatan akar tungtung, anu baris tahan halves babarengan.
04 of 08
Mesek Bawang nu
Peeled Bawang. Molly Watson Mesek bawang, nyoplokkeun sagala na sakabéh kulit papery jeung lapisan luar bawang mun kedah janten mun meunang sakabéh kulit pareum. (Ngalakonan ieu dina cai ngajalankeun bisa nyieun sia sakabeh papery bit kaluar gampang jeung ngurangan lawon dina prosés lamun anjeun peka bawang.)
05 of 08
Jieun motong horisontal Kana Bawang
Bawang, motong horisontal. Molly Watson Tahan bawang ajeg ku mencét handap jeung korma leungeun anjeun atanapi taliti ku tungtung akar. Ngagunakeun péso pisan seukeut nu sarua, taliti nyieun motong horizontal kana bawang, ninggalkeun tungtung akar gembleng.
Motong horizontal nu nyieun sawaréh bakal nangtukeun kumaha leutik nu rendang final téh, jadi nyieun saloba motong horizontal sajauh eta sakumaha ukuran rendang rék di tungtungna. Lamun anjeun meunang ka ahir, cut luhur, tahan bawang ku akar tungtung kénéh-gembleng.
06 of 08
Jieun motong nangtung Kana Bawang nu
Motong nangtung dina Bawang. Molly Watson Ngajaga tips ramo di tungtung akar nyekel bawang ajeg sarta tetep ramo Anjeun kaluar ti jalan, ngagunakeun péso pisan seukeut sangkan motong kana bawang lengthwise, deui mahluk ati tetep dina tungtung akar gembleng (sahingga ngayakeun bawang satengah babarengan).
Kawas nu motong horizontal, jumlah na spasi tina motong lengthwise mantuan nangtukeun ukuran tina rendang final, jadi sangkan aranjeunna sasuai.
07 of 08
Potong Bawang Crosswise
Chopping hiji Bawang. Molly Watson Tahan bawang ku tungtung akar sarta motong bawang crosswise-hasilna dina bawang sampurna merata dicincang!
08 of 08
dicincang bawang
Bawang, dicincang. Molly Watson Marvel di kageulisan tur evenness bawang Anjeun dicincang! Lajeng nganggo aranjeunna dina resep pilihan anjeun, nyaho aranjeunna bakal masak merata jeung kasampak fabulous.