lasagna Ieu hajatan sayur! Sayur anu layered jeung campuran seasoned of ricotta, kéju mozzarella, sarta saos Alfredo-gaya basajan kalawan Parmesan kéju.
Hayu urang dijieun kalayan rupa-rupa sayuran, kaasup peppers bel, wortel, suung, zucchini, sarta brokoli.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur saos Alfredo:
- 8 ons mantega
- 1 1/2 cangkir
- krim sebat
- cabé bodas secukupnya (Freshly taneuh)
- 1 1/2 cangkir Parmesan kéju (grated tawar)
- Pikeun campuran Ricotta:
- 2 gelas ricotta kéju
- 1/3 cangkir Parmesan kéju (grated)
- 3/4 cangkir mozzarella (abon)
- 2 sendok bawang héjo (sliced)
- 2 teaspoons peterseli seger (dicincang)
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/8 séndok cabe hideung
- 1/4 séndok téh garing Basil
- 1/4 séndok téh garing oregano
- 1 1/4 cangkir saos Alfredo (disiapkeun)
- Keur Sayur:
- 4 cangkir suung (sliced)
- 2 gelas wortel (dicincang)
- 1 cup bawang (dicincang)
- 1 séndok mantega
- peppers 2 gelas bel (beureum, dicincang atanapi sliced)
- 1 cup bel cabe (héjo, dicincang atanapi sliced)
- 2 gelas zucchini (sliced)
- 4 cangkir brokoli (florets)
- 12 ka 15 lasagna mie (tingali ayat kahiji parentah)
- 18 keureut mozzarella
Kumaha Jieun Éta
- Iklas kaluar cukup lasagna garing strips dina baking pan 9 x 13 inci pikeun mastikeun Anjeun gaduh cukup nyieun 3 lapisan pinuh, kalayan pisan saeutik tumpang tindihna on unggal lapisan. Leupaskeun strips garing jeung masak nurutkeun parentah pakét dugi ngan lembut; solokan.
- Asin - cai panas ka kulub di handap mangrupa alat keur ngagolakkeun ganda. Tambahkeun mentega, krim, sarta cabé pikeun pan luhur sarta tempat leuwih ka cai simmering dugi mentega sagemblengna dilebur; aduk di Parmesan dugi dilebur tur dicampurkeun dina Pareuman panas sarta dipiceun pan luhur.; sisihkan pikeun niiskeun. Ngukur 1 1/4 cangkir saos teh; sisihkan. Nempatkeun saos sésana dina hiji wadah sarta tetep refrigerated dugi ampir porsi waktu.
- Ricotta ngeusian - Dina mangkok ngagabungkeun nu kéju ricotta, anu 1/3 cangkir Parmesan kéju, 3/4 cangkir abon mozzarella, anu 2 sendok héjo bawang, 2 teaspoons of peterseli dicincang, 1/2 séndok uyah, 1/8 séndok lada, 1/4 séndok téh unggal Basil na oregano, sarta 1 1/4 cangkir tiis saos Alfredo disiapkeun. Nyampur ogé. Sisihkan.
- Panas oven ka 375 F (190 C / Gas 5).
- Sayur - Dina hiji skillet beurat, tumis nu suung, wortel, jeung 1 cup bawang dicincang dina 1 séndok mentega dugi ngan lembut, ngeunaan 8 nepi ka 10 menit. Tambahkeun beureum jeung bel cabé héjo, zucchini, sarta brokoli; Tos nyampur ogé.
- Majelis - handap gajih na sisi a baking piring 9x13x2 inci. Iklas kaluar 4 asak lasagna strips nutupan sakabéh handapeun baking pan. Nyebarkeun 1 1/4 cangkir campuran Ricotta merata ngaliwatan strips. Top kalawan satengah tina campuran sayur jeung nyebarkeun kaluar merata. Nutupan lapisan sayur jeung 9 keureut tina mozzarella kéju. Ngulang layering ieu. Luhur lapisan kadua keureut mozzarella jeung lasagna strips sarta nyebarkeun éta merata jeung campuran kéju 1 1/4 cangkir ricotta nepi ka rengse.
- Gajih atanapi menyemprot hiji lambar foil jeung semprot sayur jeung nutupan baking piring pageuh kalayan foil nu, disemprot sisi handap.
- Panggang dina lasagna salila kira sajam, atanapi dugi ka temp internal registers 165 ° on hiji thermometer instan baca. Angkat ti oven na hayu nangtung pikeun 5 menit, katutupan, saméméh motong sarta porsi.
- Panas saos Alfredo nu ditangtayungan tur sendok saeutik leuwih unggal porsi.
Anjeun bisa ogé kawas:
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 652 |
| total Fat | 45 g |
| jenuh Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 120 mg |
| natrium | 3.802 mg |
| karbohidrat | 31 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 35 g |