Ieu cupcakes endah nu snack sampurna pikeun sabtu minggu hiji, hiji partéy, atawa naon baé spring acara atanapi kulawarga saréat.
Nyebarkeun frosting atawa pipa eta sangkan nu cupcakes kasampak kawas aranjeunna sumping ti bakery lokal.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 8 ons (1 cup) mentega (softened)
- 1 1/2 cangkir gula
- 4 endog badag (STP)
- susu 1/3 cangkir
- ekstrak vanili 1 séndok
- 1 séndok lemon zest
- 2 teaspoons ekstrak lemon murni
- 2 gelas
- sagala-Tujuan tipung ,
- Sendok jeung Sweep Métode
- 1 séndok baking powder
- 1/4 séndok téh uyah
- Keur Frosting:
- Gula 3 1/2 ka 4 cangkir confectioners '
- 4 ons (1/2 cangkir) mentega (softened)
- 1 séndok ekstrak lemon murni
- 1 séndok lemon zest
- 4 ka 5 sendok jeruk nipis
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven jeung 375 derajat F. Line 18 gelas muffin kalawan liners kertas cupcake.
- Dina mangkok Pergaulan jeung mixer listrik, krim 1 cup mentega jeung 1 1/2 cangkir gula nepi ka lampu sarta mengembang, ngeunaan 2 menit.
- Tambahkeun endog, salah dina hiji waktu, blending sanggeus unggal tambahan. Darso dina susu, vanili, zest, sarta 2 teaspoons ekstrak lemon.
- Dina mangkok sejen, ngagabungkeun tepung, baking powder, sarta uyah; whisk ka nyampur ogé. Tambahkeun ka adonan éta sarta menghajar on speed low dugi dicampurkeun. Nuluykeun ngéléhkeun on speed medium ngeunaan 2 menit.
- Ngeusi tulak cupcake ngeunaan 1/2 ka 2/3 pinuh. Panggang pikeun 15 ka 18 menit, dugi a pick kai atawa cake tester asalna kaluar bersih lamun diselapkeun di puseur cupcake a.
- Cool di pan dina rak pikeun ngeunaan 5 menit, teras cabut cupcakes tur tiis lengkep dina rak nu sateuacan frosting.
Frosting
- Dina mangkok campur kode ngagabungkeun 1/2 cangkir mentega jeung 3 1/2 cangkir gula confectioners '.
- Tambahkeun ékstrak nipis, zest, sarta 4 sendok jeruk nipis. Darso dina speed low nepi ka rata.
- Ngaronjatkeun kagancangan mixer nepi sedeng jeung neruskeun ngéléhkeun salila kira 2 menit.
- Tambahkeun gula leuwih confectioners ', lamun diperlukeun pikeun nyebarkeun konsistensi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 348 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 92 mg |
| natrium | 132 mg |
| karbohidrat | 46 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |