Dupi anjeun kantos panginten putting lobster on pizza? Kapan ieu mah di Maine sababaraha summers katukang kuring ate lobster unggal kasempetan kuring meunang, jadi lamun kuring nempo hiji Lobster Flatbread Pizza on menu di restoran kuring kungsi mesen eta. Kuring kurang yakin naon nyangka, tapi hayu atuh ngabejaan Anjeun, ieu nikmat. Kuring tungtungna ngagaduhan sabudeureun pikeun nyobaan nyieun deui eta di imah, sarta ayeuna bisa ngarasakeun eta teuing. Ieu cara hébat kana boga rasa sakedik tina sagara jeung pizza Anjeun.
piring sampurna salaku hiji appetizer atawa Tangtu utama. Ieu nyokot deui waktu nyiapkeun ti hiji pizza rata, tapi éta patut eta, sakumaha anu sagala resep kalayan lobster di jerona.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pizza adonan (
- homemade atawa
- toko-meuli )
- 2 cengkéh bawang bodas (minced)
- 2 sendok minyak zaitun
- 1 cup kéju abon mozzarella
- 1 cup Freshly grated Italia kéju fontina
- 3 séndok Freshly grated Parmesan kéju
- ** 1 1/2 cangkir dicincang seger atah
- lobster buntut jeung / atawa cakar daging (ogé lemes tur patted garing - o
- therwise pizza anjeun bakal ngahurungkeun kaluar melempem)
- 1 séndok daun thyme seger
- 1/2 séndok téh beureum flakes cabé
- Lemon wedges (pikeun ngaladénan)
- ** Kulub atawa steam lobsters hirup. Golak nyaéta saeutik leuwih gancang sarta gampang waktos tepat, jeung daging asalna kaluar tina batok beuki gampang ti nalika steamed. Kulub lobsters pikeun 12-20 menit atawa panjang, gumantung kana ukuran lobster nu (12-15 menit pikeun 1 pound lobster, 15-20 menit pikeun lobster 1 1/2 pound, 20-25 menit pikeun 2-3 pound lobster). The lobsters kudu warna beureum vivid caang nalika rengse.
Kumaha Jieun Éta
1. Tempat adonan dina mangkok jeung mawa ka suhu kamar. Panutup sarta ngantep sésana nepika ngarangkep dina ukuranana, kira 1 jam.
2. Preheat oven ka 450 F, jeung batu pizza, lamun maké.
3. Punch adonan ka handap. Leungeun-manteng adonan pikeun ngabentuk bunderan. Teundeun dina pizza mesek well-floured lamun maké batu pizza, atawa onto a pizza pan.
4. Dina mangkok leutik, ngagabung minced bawang bodas jeung minyak zaitun. Ngagunakeun séndok atawa sikat keur nyebarkeun campuran minyak bodas-zaitun leuwih adonan.
5. Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun cheeses. Sprinkle satengah di antarana ngaliwatan adonan. Susun lobster merata leuwih cheeses na Sprinkle kalawan thyme jeung cabé beureum. Tungtungna, Sprinkle kalawan cheeses sésana.
6. Panggang dina oven salila 20-25 menit dugi kulit jeung luhureun pizza éta téh hiji coklat emas. Angkat ti oven sarta ngalayanan kalayan wedges lemon.
pizza ieu bakal hébat sareng sababaraha sayuran ka dinya ogé. Kuring nyarankeun hate artichoke , suung, atawa asparagus. Coba eta sareng salah sahiji atawa sakabeh tilu! Anjeun oge bisa ngagunakeun sambel dumasar-krim gaganti minyak bodas-zaitun keur hal estu euyeub tur ngeunah.
pizza Ieu ogé bakal secukupnya hebat on grill dina. Anjeun bisa malah grill lobster nu hiji saeutik beforehand.