Mint-coriander chutney mangrupakeun condiment dasar sarta gampang-to-make nu sampurna pikeun ngagunakeun salaku saos dipping kalawan cutlets na samosas atawa ngawula kalawan utama-Tangtu masakan kawas biryani . Buang babarengan jeung grind hiji bahan mudah - kaasup mint, coriander, bawang bodas jeung chilies - sarta di 15 menit anjeun gé boga condiment ngeunah ngagunakeun kalawan loba masakan India - kawas crunchy mint chutney veggie sandwiches.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kebat
- mint (kira 3,5 ons / 100 gram)
- 1 kebat coriander (kira 3,5 ons / 100 gram)
- 5 cengkéh bodas
- 1 1 inci sapotong jahé
- 2 chilies héjo
- Gula 1 séndok
- 1/2 séndok téh uyah
- 2 teaspoons jus jeruk
Kumaha Jieun Éta
- Motong akar kaluar coriander sakumaha ogé sagala gagang kandel ti mint na Piceun. Ayeuna kudu boga cukup coriander na mint mun sacara bébas eusian 1 1/2 ka 2 gelas jeung tiap.
- Mesek bawang bodas jeung jahé jeung nyabut gagang tina chilies héjo.
- Ngumbah sakabéh bahan ieu tuntas.
- Grind bahan - kaasup ka uyah, nu anjeun tiasa nambahkeun leuwih ti engké pikeun nyocogkeun rasa anjeun - kana némpelkeun lemes dina processor dahareun.
- Chill jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 84 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 78 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 4 g |