Naekeun nilai gizi muffins ngaganti ku sababaraha tipung jeung sakabeh tipung gandum, sarta maké minyak nétral-tasting tinimbang mentega. Ku cara ieu, Anjeun nambahkeun hiji serat saeutik tur ngurangan jumlah gajih jenuh na kolesterol dina muffins Anjeun. Ngarasakeun ieu muffins cikal lemon poppy salaku saréat sarapan atawa mikaresep hiji kalawan tea soré.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 tipung cup (sagala-Tujuan)
- 1 tipung cup (sakabeh-gandum)
- Gula 3/4 cangkir
- 2 sdm. sikina poppy
- 2 TSP. soda kuéh
- 1 TSP. soda kuéh
- 1/4 TSP. uyah
- 1 endog sedeng
- 1 cup yogurt (vanili bébas gajih-)
- minyak canola 1/4 cangkir
- 1 TSP. ekstrak lemon
- jeruk nipis 1/3 cangkir
- 1 sdm. zest (lemon)
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 400 F
- Whisk bahan garing dina mangkok badag.
- Dina medium mangkuk campuran endog, yogurt, minyak, lemon zest, jeruk nipis sarta lemon zest.
- Jieun ogé di puseur bahan garing.
- Melu di bahan baseuh dugi ngan beueus.
- Sendok kana dijejeran 12-cangkir muffin pan (atawa salah disemprot sareng nonstick semprot masak ).
- Panggang pikeun 15-18 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 207 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 78 mg |
| natrium | 508 mg |
| karbohidrat | 25 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 5 g |