apal Salad deliciously seger Ieu sarupa salad Waldorf Palasik, anu balik deui ka 1800-an salaku Salad tina apel, seledri, sarta mayonnaise. Ditambah buah jeung kacang teu lumangsung dugi 1928, jeung Salad Waldorf ayeuna dipikawanoh pikeun fitur anggur na walnuts. Dina resep ieu, pecans anu dipaké tibatan walnuts, sarta kismis anu ditambahkeun di tempat buah anggur, ngajaga rasa jeung tékstur profil umum nu Salad urang tapi ngarobah eta up saeutik saeutik. Naon hasilna mangrupakeun piring refreshing tapi creamy sareng nice crunch-sampurna pikeun dahar beurang atawa malah hiji snack telat poé. Keur libur, anjeun tiasa ngasupkeun cranberries garing di Salad ka masihan hiji touch festive.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 5 medium Beureum Delicious
- apel
- Jus 1 lemon
- 1/2 cangkir sliced seledri
- 1/2 cangkir dicincang
- pecans
- 1/2 cangkir
- kismis
- 1/3 ka 1/2 cangkir mayonnaise
Kumaha Jieun Éta
- Ngumbah apel tapi teu mesek aranjeunna. Inti apel na potong 1 batu / 2 inci.
- Sprinkle kalawan jeruk nipis pikeun nyegah discoloration.
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun apel jeung seledri, pecans, kismis, sarta mayonnaise na gently nyampur.
- Ngawula ka scoops apel Salad dina daun saladah.
Tips sarta Variasi
Salaku kalawan Waldorf Salad , salad apal ieu ogé pedah ti ditambah hayam jeung kalkun, atawa malah canned tuna, sahingga hiji piring langkung keusikan komo sugan a keusikan sandwich (mangka hébat boneka jero saku pita).
Anjeun oge bisa maénkeun sabudeureun jeung rupa apel, maké naon di musim atanapi ngagabungkeun dua jenis-ngan béda pastikeun eta mangrupakeun apal garing teu salah ku lemes, daging leuwih mealy. variétas idéal nyaéta Granny Smith, Xuping Ladies, Golden Delicious, sarta McIntosh.
pecans seger dianggo nicely dina piring, tapi mawa kaluar rasa maranéhanana, sanajan leuwih, roti bakar éta munggaran. Tempat anu kacangan dina lambaran baking coated enteng sareng masak semprot na Panggang dina 350 F keur ngeunaan 5 menit-lalajo taliti salaku pecans bisa kaduruk gampang.
Lamun hoyong lighten up resep ieu, anjeun bisa ngaganti sababaraha mayonnaise kalawan yogurt polos. Bakal nambahkeun saeutik saeutik tina tang ka piring nu jadi Anjeun kudu jadi konservatif nalika squeezing nu jeruk nipis, ukur maké saloba diperlukeun pikeun ngajaga apel ti Browning. Anjeun oge bisa ngagunakeun mayonnaise ngurangan-gajih atanapi gajih bébas lamun resep.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 233 |
| total Fat | 18 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 107 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 2 g |