A baseuh rub mustard Palasik nu bener batang ka daging, geus idéal pikeun duanana ditarik babi na tulang rusuk. Lamun remen robah nepi rasa tina rub, coba ngagunakeun mustards béda.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 gelas / 475 ml Dijon mustard
- 1 cup / 240 ml peterseli (minced)
- 1/2 cangkir / 120 ml garing jeruk mesek (atawa garing lemon mesek)
- 1/2 cangkir / 120 ml daun Rosemary (ditumbuk)
- 1/4 cangkir / 60 ml cabe hideung
- 1 séndok / 15 ml uyah
Kumaha Jieun Éta
- Campur babarengan. Nyimpen dina kulkas dina wadahna airtight. Bisa disimpen nepi ka 10 poé sanggeus préparasi awal.
- Larapkeun rub merata leuwih tulang rusuk dina malah palapis.
Paké rub Ieu Pikeun:
- Barbecue tulang rusuk on perokok
- Barbecue tulang rusuk dina Arang grill
- Barbecue tulang rusuk dina Gas grill
- Barbecue tulang rusuk di Oven
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 31 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 698 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 2 g |