Di dieu nyaeta resep vegetarian na vegan pikeun oven-Anggang sunchokes, disebut oge artichokes Yerusalem . Resep sunchoke Anggang Ieu bakal nyieun alternatif hade ka oven-Anggang kentang for malam kapan.
Rasa amis alam sahiji sunchokes ieu saimbang ku saltiness tina kecap lamun roasting sunchokes, jeung minyak zaitun mantuan aranjeunna tetep beueus bari meunang Crispy palapis nice, teuing kawas kentang oven-rasana. Sunchoke kulit téh plant, jadi ngarasa Luncat ka ninggalkeun eta on na simpen di repot of peeling eta.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon sunchokes
- 1 séndok minyak zaitun
- kecap 1 séndok
- Uyah jeung cabé, secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Pra-panas oven ka 375 F.
- Rendang sunchokes kana sakumpulan 1 inci. Tos dina loyang atawa roasting pan bareng jeung sambel minyak na kécap zaitun, palapis ogé.
- sunchokes manggang dina oven salila 35 nepi ka 45 menit, atawa dugi coklat lemes sareng enteng emas.
- Usum jeung saeutik uyah tambahan jeung cabé, upami hoyong.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 541 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 202 mg |
| natrium | 508 mg |
| karbohidrat | 0 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 65 g |