gampang oven-braised brisket sapi ieu dipanggang kana kasampurnaan kalawan rupa-rupa sayuran, kaasup kentang, seledri, sarta wortel. sapi nu ieu cukup ku seasoned kalawan uyah jeung cabé marengan tomat sarta bawang, sarta sababaraha peterseli.
Ngalayanan brisket sapi lembut jeung kentang jeung sayuran.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3-4 pon sapi brisket (teu corned sapi)
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh coarsely
- 1 séndok uyah (dibagi)
- 3 wortel badag (potong buah ngeunaan 3 inci panjangna)
- 3 gagang seledri badag (potong buah ngeunaan 3 inci panjangna)
- 1 bawang badag (sliced)
- 2 tomat sedeng (peeled, cored na potong 1 1 / sakumpulan 2 inci - atanapi 1 cup diced tomat canned)
- 1/4 cangkir peterseli dicincang seger
- 2 sendok sadaya-Tujuan tipung
- 6 kentang sedeng (beureum-skinned quartered, ngeunaan 1 1/2 pon)
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 325 F.
- Sprinkle nu brisket sapi jeung cabé taneuh coarsely sarta 1/2 séndok téh uyah. Dina skillet badag, brisket coklat, gajih-sisi handap, leuwih panas tinggi; ngahurungkeun jeung coklat di sisi séjén lajeng diatur skillet nu kumisan.
- Tempat anu brisket sapi di deet 3- ka 4-quart baking piring atanapi oven Walanda. Susun wortel, seledri, bawang daun, tomat, jeung sprigs peterseli sabudeureun daging.
- Dina 1-cangkir ukur cair cangkir atawa mangkok leutik, campur tepung jeung 1/4 séndok uyah jeung 1 cup cai. Tuang campuran tipung kana skillet, aduk nepi ka loosen sagala bit coklat ti handap skillet.
- Tuang juices skillet ngaliwatan brisket jeung sayuran. Panutup pageuh tur Panggang salila 2 jam.
- Tambahkeun kentang quartered mun brisket jeung Sprinkle jeung uyah 1/4 sendok sésana. Panutup jeung Panggang pikeun 30 menit deui atanapi dugi kentang jeung brisket aya garpuh-lembut.
Anjeun bisa ogé kawas
Oven Braised Corned Sapi Jeung Beer
Ngalambatkeun cooker Autumn Pot manggang
Nagara Pot manggang kalawan haseum Cream kuah
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 502 |
| total Fat | 20 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 162 mg |
| natrium | 515 mg |
| karbohidrat | 22 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 56 g |