Dina banten , roti rada amis ieu boneka sareng ham, olives, sarta kismis téh hususna populér di waktos Natal . Adonan roti anu digulung nepi sabudeureun fillings kana log, sarupa jeung cara kayu manis gulungan dijieun. Sakali dipanggang, roti nu bisa sliced kana spirals pikaresepeun.
Pan de jamón ngajadikeun tepung nice dipasangkeun kalayan sop na Salad a. Paké olives héjo atawa hideung (atawa duanana) nurutkeun leuwih sering dipake tinimbang anjeun, thinly sliced Deli ham, sarta kismis keur filing tradisional. kéju sliced bakal ngadamel tambahan nice ogé.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- cai haneut 1/2 cangkir
- 1 séndok naékna gancang kapang
- 3 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 iteuk mentega, softened, tambah 2 sendok
- mentega dilebur
- 1 endog
- susu 1/2 cangkir
- 3 séndok gula
- 1/2 ka 1 séndok uyah
- 1/2 pound smoked ham, pisan thinly sliced
- 1/2 kismis cangkir
- 1/2 cangkir sliced olives
- konéng 1 endog
Kumaha Jieun Éta
- Tempat anu caina haneut dina mangkok nu mixer ngadeg. Sprinkle nu ragi leuwih caina sarta ngantep nangtung pikeun 5 menit. Tambahkeun 1 cup tina tipung, mentega, sarta endog, sarta campur ogé ngagunakeun kantétan adonan hook. Tambahkeun mentega softened na cangkir sejen tepung jeung mix ogé. Nambahkeun bahan sésana jeung knead nepi ka rata, nambahan saeutik tepung tambahan lamun adonan teuing caket. Nalika kneaded ogé, adonan kudu lemes, ngagurilap, jeung lemes.
- Teundeun adonan dina mangkok oiled. Nutupan kalayan bungkus plastik, pakakas dina lokasi haneut, tur hayu naek dugi dua kali dina bulk (ngeunaan sajam satengah).
- Ditilik adonan dina satengah. Di permukaan enteng floured, gulung satengah tina adonan kana sagi opat badag (kira 10 x 12 inci). Sikat adonan kalayan 1 séndok tina mantega dilebur. Teundeun satengah tina keureut ham leuwih adonan, ninggalkeun wates 1 inci sadayana sabudeureun. Sprinkle satengah tina kismis na satengah ti olives sabudeureun leuwih ham.
- Pageuh gulung nepi adonan lengthwise (dimimitian ku ujung panjang), sealing bagian tukang tina adonan kana roll kalayan sababaraha cai. Tempat roll, samping kelim handap, dina loyang parchment-dijejeran, sarta keun ends handapeun saeutik. Ngulang jeung satengah séjén adonan.
- Campur konéng endog ku sendok gula jeung sikat campuran onto nu gulungan ku sikat pastry. Enteng nutupan gulungan kalawan oiled bungkus plastik sarta ngantep naek dina tempat haneut salila kira sajam.
- roti Panggang dina 350 F keur 30 nepi ka 40 menit, dugi coklat emas.
- Angkat ti oven, sarta ngantep éta niiskeun rada saméméh slicing.
Ayeuna gaduh réngsé pan de jamon.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 75 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 28 mg |
| natrium | 201 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 3 g |