resep Ieu hébat nalika rék grilled udang, tapi teu ngarasa kawas ngawangun seuneu nu keur ngan bade peryogi pikeun lima menit. The hurang téh gancang seared di pan jeung nu asak dina cangkang maranéhanana pikeun rasa tambahan sarta moistness.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound (16-20 per lb.) jumbo udang, cangkang-on, deveined (dijual salaku "atah, siap mesek")
- 1/4 séndok cabe hideung
- 3/4 séndok. uyah
- 1 séndok saos tomat
- 1 séndok
- gula coklat
- jeruk nipis 1 séndok
- minyak nabati 1 séndok
- 1 séndok cabe bubuk
- 1 séndok cumin
- 1/4 séndok allspice
- 1/4 séndok cabé rawit, atawa rasa
- wedges nipis
Kumaha Jieun Éta
- Bilas jeung solokan udang ogé.
- Ngagabungkeun kabéh bahan dina mangkok campur kode, jeung Tos dugi gula bubar sarta hurang nu coated. Panutup sarta ngantep diuk pikeun 15 menit di fridge.
- Preheat a skillet leuwih mangrupa seuneu sedeng luhur dugi panas.
- Tambahkeun hurang sarta sear salila kira 3 menit, nepi ka asak. Cangkang bakal neangan charred na browned tapi daging jero moal, jadi ulah salempang ngeunaan luar sia poék - aranjeunna kedah kasampak kawas maranéhanana grilled leuwih coals.
- Dipiceun ka plat, sarta lamun cukup tiis pikeun nanganan, ngawula haneut kalawan lemon.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 197 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 227 mg |
| natrium | 661 mg |
| karbohidrat | 12 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 27 g |