Perancis Bawang Sup Gatotkaca sareng Caramelized bawang, Gruyere na Comte

Gatotkaca ultra cheesy ieu topped jeung bawang caramelized, gruyere, sarta kéju Comte tur raos loba kawas Perancis sup bawang - ku kituna ngaran.

Aya sababaraha trik lalaki rasa pangalusna kaluar tina Gatotkaca ieu sareng aranjeunna ngalibetkeun tilu faktor ieu.

1. Pastikeun anjeun Santika jukut fed Gatotkaca Patty kalayan saos Worcestershire, nyieun umami rasa Heboh na brings kaluar meatiness sapi teh.

2. Pastikeun ngagunakeun cheeses bener alus kawas gruyere na Comte - nuttiness caramel maranéhanana nyaéta naon ngajadikeun rasa Gatotkaca ieu paling kawas sup bawang Perancis. teu bisa manggihan gruyere atanapi Comte? Coba maké Wisconsin Grand Cru atanapi Opak Swiss.

3. Ulah rurusuhan ka bawang caramelized ! Sabar nyaeta konci pikeun bahan ieu. Masak aranjeunna slow sarta low bari diaduk mindeng ngabalukarkeun hiji bawang caramelized amis langkung flavorful kalawan rasa seated jero nu balances kaluar saltiness tina bahan lianna.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 sdm minyak zaitun
• 1 bawang leutik, thinly sliced
• 2 pinches uyah
• 1 ciwit flakes cabe beureum
• 1 sdm. mantega
• 1/3 jukut lb. sapi taneuh fed
• 1/8 TSP. uyah
• 1/8 TSP. bubuk bawang bodas
• 1/8 TSP. bubuk bawang
• 1/8 TSP. gula
• sababaraha dashes Worcestershire asin
• 1 keureut kandel kéju Comte
• 2 keureut kandel gruyere
• 1 Anggang bodas ciabatta Bun

Kumaha Jieun Éta

1. Dimimitian ku caramelizing bawang. Tambahkeun minyak zaitun ka skillet beusi matak jeung ngahurungkeun panas mun sedeng. Tambahkeun bawang thinly sliced, uyah, sarta flakes cabe beureum sarta aduk. Masak pikeun 15 menit, aduk unggal 5 menit kapayun dugi aranjeunna mimiti warna.
2. Lajeng nambahkeun mentega jeung ngulang pikeun sejen 15 menit atawa nepi ka bawang geus ditumpes caramelized sarta sweetened. Sisihkan.
3. Wangun Gatotkaca anjeun kana Patty a, mencét handap di tengah nyieun lembang, jeung usum kalawan asin, lada, bubuk bawang bodas, bubuk bawang, sarta gula.

1. Tambahkeun Patty sapi nu seasoned ka sedeng panas skillet beusi matak greased jeung masak pikeun sababaraha menit dugi satengahna asak, teras flip jeung masak nepika ngahontal doneness anjeun dipikahayang. Sakali Gatotkaca geus rengse, dicabut tina panas jeung pencét éta mibanda sababaraha dashes of saos Worcestershire. Teundeun 1 nyiksikan kandel Comte leuwih Gatotkaca sarta nempatkeun si Udung on skillet nu.
2. Samentara éta, giliran broiler anjeun ka luhur sarta nyiksikan Anggang bodas ciabatta Bun anjeun dina satengah.
3. Teundeun salah nyiksikan tina gruyere dina samping pedalaman duanana halves tina ciabatta sarta tempat handapeun broiler nepi kéju gelembung up na browns. Angkat ti broiler tur nambahkeun dilebur Comte Gatotkaca teh bareng jeung bawang caramelized mun Bun jeung Preanger.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	1768
total Fat	137 g
jenuh Fat	73 g
jenuh Fat	49 g
kolesterol	476 mg
natrium	2.678 mg
karbohidrat	8 g
Serat dietary	0 g
protéin	125 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)