Resep ieu Polandia Plum mentega - Powidla Sliwkowe - nyaéta panggero pikeun ukur dua bahan - plums sarta gula teu pisan tina dimungkinkeun.
Tina sagala powidlas, plum powidla teh pangalusna dipikawanoh tur pangalusna dipikacinta. Hal ieu dipaké salaku sumebar dina roti, gulungan, haseum-susu pancakes - racuszki - tapi ogé di saos, pastries sarta kadangkala dina piring nasional Polandia - Hunter urang Stew atanapi bigos . Hal ieu malah sakapeung robah jadi sup -.
resep ieu gampang bisa ngaronjat.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound plums (Italia atawa damson, dikumbah, ngurangan, sarta diadu)
- 1/2 ka 1 gula cangkir
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun plums dina panci leutik. Bawa ka kulub a, ngurangan panas tur simmer dugi plums lengkep ngarecah na anu lembut, aduk ku séndok kai.
- Tambahkeun gula secukupnya sarta neruskeun masak sarta aduk nepi ka mentega anu cukup kandel kitu lamun spoonful dihurungkeun tibalik ka handap teu geura ngaragragkeun deui kana loyang.
- Teundeun powidla panas kana kendi sterilized panas, ninggalkeun 1/4 "headspace. Panutup kalawan lids sterilized panas sarta cingcin. Prosés dina cai mandi pikeun 10 menit. Cabut jeung kontra sarta ngidinan pikeun niiskeun méméh nyimpen dina tiis, garing, tempat poék.
- Mun anjeun teu ngolah dina cai mandi, mentega bisa diteundeun refrigerated nepi ka tilu minggu atanapi beku nepi ka sataun.
Catetan: Sateuacan ngusahakeun hiji proyék Pangaléngan imah, maca naon nu Ball Pangaléngan kendi parusahaan geus ngomong ngeunaan eta.