Dina 6 Jan., anu Feast of nu Tilu Kings - Trzech Króli (ogé dipikawanoh salaku Epiphany na Twelfth Peuting) - raja jajan dilayanan ku koin atanapi almond dipanggang jero. Hiji anu meunang éta raja atawa ratu for tadi beurang jeung bakal boga untung di taun datang. Di AS, hiji untung kedah nyadiakeun Raja Kue pikeun pihak hareup atawa taun hareup.
Resep rupa-rupa dumasar wewengkon. Sababaraha ngawula a puff pastry-jenis kue Perancis kalawan némpelkeun almond keusikan. Batur migawe kahadean kueh bolu sareng keusikan krim almond, jeung acan batur ngarasakeun fruitcake lampu, saperti dina resep ieu.
Nempo ieu gambar nu leuwih gede ti Polandia Raja Kue.
Ngajadikeun 1 (10 inci) jajan Bundt sarta 2 (6x4 inci) loaves mini ti Ciasto Trzech Króli
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- cake:
- 3/4 cangkir kismis (lampu)
- 3/4 kaping cup (dicincang)
- 1 1/3 cangkir walnuts (dicincang)
- 1/2 cangkir buah garing (apricots, dicincang)
- 1/2 cangkir
- candied jeruk atanapi lemon mesek (dicincang)
- 3/4 cangkir
- tipung (sagala-Tujuan)
- 8 ons / 2 batang mentega (softened)
- 4 cangkir gula (
- confectioners ' )
- 8 endog badag (STP)
- 4 cangkir tipung (sagala-Tujuan)
- 4 teaspoons baking powder
- 2 teaspoons ekstrak vanili
- 1/2 cangkir brendi (atawa
- wiski atanapi jus jeruk)
- Glaze:
- 1 cup gula (confectioners ')
- 3 séndok jeruk nipis (atawa jus jeruk)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven jeung 325 derajat. Enteng jaket a 10 inci Bundt pan jeung dua (6x4 inci) Panci mini loaf (pikeun gifting!) Kalawan semprot masak. Campur bungbuahan jeung kacangan sarta Tos kalayan 3/4 tipung cangkir tetep bahan tina clumping babarengan dina adonan cake.
- Dina mangkok badag atawa nangtung mixer, krim bareng mentega jeung gula confectioners 'dugi lampu sarta mengembang. Tambahkeun endog hiji dina hiji waktu, ngéléhkeun sanggeus tiap.
- Dina mangkok misah, gaul babarengan 4 cangkir tepung jeung baking powder jeung lalaunan nambahkeun kana campuran mentega-gula-endog, ngagabungkeun tuntas. Tambahkeun vanili jeung inuman nu ngandung alkohol atanapi jus, Pergaulan ogé. Aduk campuran buah-nut ku leungeun dugi tuntas dilebetkeun.
- Tuang adonan kana Panci disiapkeun. Nyelapkeun koin pérak sterilized atanapi almond acak kana adonan. Panggang mini loaves 25 menit nepi ka 35 menit atawa leuwih, sarta Bundt pan 45 menit 1 jam atawa leuwih, atawa dugi tés colok huntu bersih.
- Hayu muih niiskeun dina rak kawat pikeun 15 menit saméméh inverting onto rak pikeun niiskeun lengkep. Ngagabungkeun bahan glaze jeung tuang leuwih tiis muih, letting dinya ngajalankeun handap sisi.
- Jieun makuta kertas, upami hoyong, sarta nempatkeun eta atop jajan. Hayu sémah ngawula sorangan. Sakur anu meunang koin atawa almond nyaeta raja atawa ratu for tadi beurang jeung ageman makuta.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 699 |
| total Fat | 28 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 116 mg |
| natrium | 432 mg |
| karbohidrat | 111 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 7 g |