Skandinavia dipikanyaho pikeun manisan nikmat na. Salah sahiji jalma anu fattigman, atawa cookies lalaki goréng. Sanajan aranjeunna dijieun tina ampir bahan anu sarua sakumaha Goro, Norwégia urang "makmur" cookies, cookies lalaki goréng téh gancang digoréng tinimbang dipanggang dina hiji pencét cookie elegan. Nambahkeun ieu keur libur cookie baking Anjeun pikeun sakabeh pangalaman rasa anyar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 endog
- 1/4 cangkir gula tukang roti urang, superfine
- Pilihan: 1 séndok cognac atanapi brendi
- 3 séndok mentega, dilebur
- 1/3 cangkir
- krim beurat , dikocok kana puncak kaku
- 2 gelas sadaya-Tujuan tipung
- 1 séndok kapulaga, Freshly taneuh
- 1/2 séndok
- soda kuéh
- 1/2 séndok téh uyah
- 6 gelas sayur atawa minyak canola pikeun frying
- Garnish jeung gula vanili atanapi gula tipung
Kumaha Jieun Éta
- Krim bareng endog, gula, jeung brendi (lamun maké).
- Aduk mentega dilebur.
- Gently melu cream dikocok kana adonan.
- Ngayak babarengan tipung, kapulaga , baking powder, tur asin.
- Ku panangan lampu, campur bahan garing kana adonan pikeun ngabentuk adonan lemes.
- Chill salila sahenteuna 30 menit atawa sapeuting.
- Gulung adonan chilled kaluar dina dewan floured ka ketebalan tina 1/8 inci.
- Maké cutter fattigman atawa cutter pastry, motong adonan kana inten wangun lega ngeunaan 1 1/4 inci ku 3 1/2 inci panjang. Lamun nuju maké cutter pastry, motong adonan munggaran kana 1 1/4 inci strips lajeng motong sakuliah ieu diagonally pikeun ngabentuk intan. Paké péso ka motong slash 1/2 inci di tengah unggal inten. Pulas hiji sudut unggal inten up liwat slash puseur sangkan cangreud a.
- Panas 2 inci tina nabati atawa minyak canola di handap pot beurat ka 375 F.
- Leupaskeun di knots pastry tur tumis aranjeunna dugi aranjeunna coklat emas, péngkolan aya kalana.
- Dipiceun jeung solokan on towels kertas.
- Sprinkle nu cookies kalawan gula vanili atanapi gula tipung sarta ngalayanan geuwat (Catetan:. Lamun nuju Nyiapkeun nu cookies payun, nyimpen aranjeunna dina wadahna airtight tanpa sprinkling jeung gula haneut aranjeunna dina oven low saméméh porsi lajeng Sprinkle kalawan gula) .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 535 |
| total Fat | 58 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 36 g |
| kolesterol | 25 mg |
| natrium | 77 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |