Roasting sakabeh bulbs bawang bodas mangrupa metoda nu panggampangna tur nikmat, jeung amis, cengkéh lemes bisa dipaké dina cara countless. Rasana cengkéh bawang bodas mangrupa hiji garnish gede pikeun kursus utama, kawas hayam Anggang, sarta bisa ogé mashed up na ditambahkeun kana dressings sarta saos.
Cara Palasik ngarasakeun ieu cengkéh caramelized nyaeta mun saukur nyebarkeun on roti crusty, ku naburkeun saeutik uyah, jeung dahar jadi maksudna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6 sakabeh
- bawang bodas bulbs (sakumaha deukeut jeung ukuranana sarua sabisa)
- 2 sendok minyak zaitun
- uyah secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 375 F.
- Hurungkeun sakabeh bohlam bawang bodas di sisi na, sarta anu ngagunakeun péso seukeut, neukteuk off luhureun 1/3 of bohlam teh. Pastikeun pikeun motong luhureun (nunjuk tungtung), sarta henteu handap (datar, akar tungtung).
- Teundeun unggal sakabeh bawang bodas dina salembar foil, ngeunaan 8-inci kuadrat, jeung cut samping nepi. Drizzle hiji sendok minyak zaitun leuwih beungeut cut, sarta Sprinkle kalawan uyah. Tarik nepi foil jeung mungkus bawang bodas pikeun ngégél (kana bulbs bakal kasampak kawas kisses coklat lamun dibungkus).
- Teundeun dina piring baking jeung manggang pikeun 45-60 menit, gumantung kana ukuranana dugi bawang bodas lemes tur emas-coklat. Angkat ti foil, sarta Preanger. The cengkéh bakal pop katuhu kaluar tina kulit kertas nalika squeezed.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 103 |
| total Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 16 mg |
| karbohidrat | 5 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 1 g |