Kalapa Susu na masak vegan
Santan mangrupakeun bahan éndah ngagunakeun dina vegan masak sabab nyadiakeun jumlah cahya rasa marengan dosis nice lemak, nambahkeun richness na creaminess mun loba pangan. Gumantung kana kumaha biasa digunakeun, rasa kalapa harese ditingkatkeun atanapi gampil masked kalawan rasa sejen dina duanana aplikasi amis jeung gurih.
Sadia dina duanana canned na cartons, béda antara dua anu kasohor, tapi boh bisa dipaké dimana wae susu non-susu disebutna keur.
Anjeun oge bisa nyieun santan sorangan di imah ku straining daging kalapa Freshly grated ngaliwatan cheesecloth. Sanajan datang lempeng ti kalapa, kalapa susu nyarupaan loba jinis nondairy séjén susu di rasa amis, rasa, jeung tékstur, kalawan undertones kalapa ngan slight.
Canned santan
jenis ieu santan (gajih pinuh) mangrupakeun diganti fabulous pikeun krim beurat dina loba nu resep, sabab éta luhur di eusi gajih na imparts a tékstur pisan euyeub mun resep kayaning saos, puddings, curries, vegan és krim sarta leuwih. santan Lite oge sadia na jalan ogé keur resep dimana eusi gajih teu jadi penting. Kalapa Susu pisan umum di Tenggara Asian masak na dessert pembuatan, sarta bari tinggi di gajih jenuh, ogé boasts gizi kayaning kalsium, beusi, protéin, folat sarta Vitamin C.
kalapa Cream
Hiji fitur geulis rapih tina santan canned téh nya éta harese ngajanggélék jadi krim kalapa.
Kantun nempatkeun hiji can of santan (kudu gajih pinuh) jero kulkas anjeun sarta ngantep beristirahat sapeuting. Lajeng, buka can sakumaha normal jeung kerok off padet nu risen ka luhur can. Campur krim ieu sareng ku kabaran of sweetener pikeun gampang krim dikocok vegan, atawa make dimana wae krim kalapa anu diperlukeun.
Cairan sésana bisa dipaké dina masak atawa ditambahkeun kana smoothies.
Karton santan
Kapanggih di bagian refrigerated loba toko grocery sapanjang kalawan susu nondairy lianna kayaning susu kécap jeung susu almond, santan ieu gancang gaining popularitas salaku alternatif pikeun susu sapi. Anjeun tiasa make susu ieu sagampil Anjeun ngalakukeunana susu atanapi susu non-susu: di masak, baking, buckwheat topping, sarta ngan saukur keur nginum.
Sanajan utamina dijieun tina daging kalapa jeung cai, loba merek ogé boga rupa-rupa panambah, kayaning carrageenan, atawa dicampurkeun jeung susu non-susu sejen tur biasana ngarupakeun pertahanan jeung vitamin sarta mineral, kaasup B-12, nu tiasa langka dina diet vegan tanpa dahar pangan ngarupakeun pertahanan atawa nyokot suplemén. jenis ieu santan leuwih handap dina duanana kalori sarta gajih ti rupa canned tapi teu ngahasilkeun hasil anu sarua salaku full-gajih susu canned nalika nyieun Manisan creamy kayaning vegan es krim.