euyeub, resep scallop chowder tradisional ieu migunakeun lembut sarta scallops bay creamy di tempat clams. Anjeun tiasa gaduh hébat seafood chowder dina waktu kurang ti sajam di handap ku Nyiapkeun piring.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 keureut Bacon, dicincang
- 12 oz. pkg. bay scallops, thawed lamun beku
- 1 bawang daun, dicincang
- 1 kentang cup diced peeled
- 1/4 cangkir dicincang seledri
- 1 cup lauk atawa stock hayam
- tipung 1/4 cangkir
- 1/8 séndok cabé bodas
- 1/4 séndok téh garing marjoram
- susu 2-1 / 2 gelas
- 12 oz. tiasa jagong, lemes
Kumaha Jieun Éta
- Dina stockpot badag, masak Bacon dugi garing; piceun tina pan, solokan di towels kertas, crumble, sarta sisihkan. Dina drippings, nempatkeun scallops jeung masak pikeun 3-4 menit dugi opaque (8-9 menit pikeun scallops laut). Dipiceun scallops tina pot na sisihkan.
- Dina drippings dina pot, tambahkeun bawang, kentang, jeung seledri jeung masak pikeun 3-4 menit. Tambahkeun stock lauk jeung dibawa ka kulub a; ngurangan panas, panutup, sarta simmer pikeun 8-10 menit dugi kentang mangrupakeun lembut.
- Dina mangkok sedeng, ngagabungkeun tipung, marjoram, lada, tur susu na gaul jeung kawat whisk dugi blended. Tambahkeun ka pot sapanjang kalawan jagong lemes tur dibawa ka simmer a. Cook leuwih panas medium 12 menit, aduk mindeng dugi sup geus thickened sarta sayuran anu lembut.
- Tambahkeun scallops asak tur simmer keur 3-4 menit dugi scallops anu tuntas dipanaskeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 651 |
| total Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 40 mg |
| natrium | 955 mg |
| karbohidrat | 100 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 29 g |