Abdi bogoh nyieun bamia, tapi waktu nu nyiapkeun okra seger hiji jadi bener consuming. Tambih Deui, teu oge gampang sadia di pasar. Ngagunakeun okra beku di bamia bener potongan deui waktu, tapi teu badami rasa nu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound Stew sapi, potong 1/2 batu inci
- 1 pakét 10-ounce di okra beku (teu breaded)
- 1 15-ounce tiasa tomat ditumbuk atawa saos tomat
- 1 bawang konéng dicincang
- 2 teaspoons bodas minced
- Uyah jeung cabé secukupnya
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun sapi Stew, bawang, bawang bodas, uyah & cabe di pot 3 quart. Tambahkeun cai pikeun nutupan. Bawa ka kulub a, ngurangan panas kana simmer jeung panutup. Simmer dugi daging anu lembut, ngeunaan 30 menit.
- Lamun daging anu lembut, tambahkeun okra. Sakali okra dimimitian jadi lembut, kira 10 menit, nambahan 1 can tina tomat saos ditumbuk / tomat jeung mix ogé. Asin moal thicken sakumaha eta cooks.
- Neruskeun simmer ngeunaan sajam dina low.
- Ngawula ka leuwih béas bodas asak marengan salad, sarta pita roti.
Ngagaduhan 4.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 308 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 101 mg |
| natrium | 164 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 36 g |