Tahu mangrupa bahan pisan serbaguna sarta cara gede motong daging saeutik kaluar tina diet Anjeun. Lamun teu acan meunang leuwih kana samping kécap acan, tacos ieu bisa jadi wewengkon plato nu sways anjeun. tahu teguh kanikmatan nepi na asak jeung rempah seungit, sarta ends up mimicking sapi taneuh jeung endog scrambled dina waktos anu sareng. kéju Melty, slaw crunchy, sarta tangy Salsa Verde nambutkeun éta tacos tékstur jeung rasa caang. Mun anjeun vegan, kantun ninggalkeun kaluar kéju atawa swap eta pikeun alternatif vegan.
Lamun nuju dahar tacos ieu keur brunch, ngawula kalawan sarapan kentang sarta buah seger. Lamun nuju dahar aranjeunna keur dinner, ngawula kalawan guacamole atawa kacang dip na chip. Aranjeunna keur ogé nikmat sakumaha tacos shelled teuas lamun resep tacos Anjeun tambahan crunchy.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 14 oz tahu (teguh, lemes sarta potong 1 "batu)
- 2 gelas coleslaw campuran
- 3 scallions (spring bawang, thinly sliced)
- 1 séndok cilantro (dipakétkeun, seger, dicincang)
- 2 sendok jus jeruk
- Uyah jeung cabé secukupnya
- 1 séndok canola (atawa minyak grapeseed)
- 1 bawang leutik (diced)
- 1 leutik cabe bel (diced)
- 1 jalapeño leutik (finely diced)
- 3 cengkéh bawang bodas (minced)
- némpelkeun tomat 1 séndok
- 1 séndok cumin
- 1 1/2 teaspoons cabe bubuk
- 1/2 séndok paprika (smoked)
- 10 tortillas leutik jagong (atawa 8 tortillas sedeng, jagong atawa tipung)
- 1 cup kéju (Monterey, abon)
- 1/2 cangkir Salsa Verde
Kumaha Jieun Éta
- Teundeun tahu dina lapisan tunggal dina lapisan ganda tina towels kertas jeung luhur kalawan lapisan ganda sejen tina towels kertas. Teundeun pan beurat dina luhur ka mencet Uap kaluar tina tahu anu. Hayu diuk pikeun 10 menit.
- Samentara éta, nyieun slaw nu. Ngagabungkeun kol slaw campuran, cinyusu bawang, cilantro, sarta jus jeruk. Usum jeung uyah na Tos ogé.
- Tambahkeun canola atawa minyak grapeseed ka skillet badag tur panas leuwih panas sedeng. Sakali panas, tambahkeun bawang jeung bel lada na tumis pikeun 3 menit. Tambahkeun jalapeño sarta bawang bodas jeung tumis pikeun 1 menit deui.
- Tambahkeun némpelkeun tomat, cumin, bubuk cabe, jeung smoked paprika jeung masak, aduk, keur 1-2 menit, atawa dugi seungit sarta disebarkeun merata.
- Tambahkeun tahu sakeupeul a dina hiji waktu, squeezing sarta megatkeun up tahu jeung leungeun anjeun anjeun tambahkeun ka dina loyang. Aduk ogé jeung usum kalawan uyah jeung cabé.
- Cook salila kira 5 menit, aduk mindeng, sarta bungbu sakumaha diperlukeun. Mun campuran jadi teuing garing, nambah séndok cai. Rék campuran pikeun nyarupaan hiji sapi taneuh taco campuran chunky di wetness jeung tékstur. Angkat ti panas.
- Haneut tortillas dina oven (katutupan on panas low) atawa dina skillet dina bets. Nambahkeun hiji naburkeun tina keju dituturkeun ku campuran tahu, Salsa Verde, sarta slaw. Ngawula langsung.