Featuring kenop Creek Bourbon infused kalawan Bacon, sirop céri-kayu manis homemade, sarta Ruby port anggur , tipple canggih ieu pilihan sampurna pikeun pihak dinner upscale Anjeun. The Bacon Cherry Creek mangrupakeun inuman anu bakal Wah sarta ngingetkeun tamu wae, malah jelema nu sabalikna minum Bacon maranéhanana (oke, meureun moal vegetarian ... ampir sarerea).
cocktail kreatif ieu dirancang ku Natalie Bovis, alias Lambang Liquid Muse. Bovis dipikanyaho pikeun ngamekarkeun inuman inovatif tur nyapasangkeun rasa yen loba urang bakal pernah geus panginten. Manehna teh konsultan cocktail sarta panulis sarta nulis buku pisan fun disebut Preggatinis .
Bovis nyieun Bacon Cherry Creek resep cocktail pikeun dinner underground LA disiapkeun ku kang Oki Amy jurist. Resep ogé kaasup kana buku Bovis ', Cocktails plant, nu geus reviewed handap.
rinci ngeunaan nyieun dua bahan DIY anu handap resep sanajan hal anu penting pikeun dicatet yén waktu nu diperlukeun sahenteuna dua poé keur wiski Bacon janten siap. Ieu lain menit cocktail panungtungan sarta anjeun bakal kedah rencanana payun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 ons Bacon-dikumbah
- Kenop Creek Bourbon wiski * (parentah handap)
- 3/4 ounce Liquid Muse Cherry-Kayu manis Sirop ** (resep handap)
- 1/2 ounce
- port Ruby
- Garnish: zest jeruk
Kumaha Jieun Éta
- Tambahkeun sakabéh bahan ka kaca Pergaulan ngeusi és .
- Ngocok vigorously keur 30 detik.
- Galur kana chilled kaca cocktail .
- Garnish kalawan pulas jeruk dikedalkeun leuwih cocktail nu lajeng turun kana inuman nu.
Kumaha Jieun Bourbon Bacon-dikumbah
Aya sababaraha métode sadia nyieun hiji Likur Bacon-flavored. hiji di handap ngagunakeun anu strips of Bacon asak.
Sejen migunakeun ngan nu gajih Bacon anu dijieun bari frying tur rinci dina prosés nu bisa kapanggih di Bacon Me resep cocktail Birds .
Bari salah anu ngagunakeun vodka, tehnik lumaku pikeun wiski ogé.
- Teundeun 4 strips tina Bacon asak na 1 botol (750ml) tina kenop Creek Bourbon dina jar kaca sareng tutup kedap-sealing.
- Panutup jeung refrigerate keur 2 dinten.
- Galur ngaliwatan cheesecloth na Piceun Bacon jeung sagala padet lianna.
- Nyimpen dina kulkas nepi ka 2 minggu.
Cairan Muse Cherry Kayu manis Sirop Resep
sirop céri-kayu manis homemade Ieu pisan gampang nyieun sarta bisa dipaké pikeun nambahkeun hiji pulas rasa kana cocktails sarta inuman lianna.
Resep ngagantikeun nu caina dipaké dina standar resep sirop basajan kalayan jus céri nyieun base pisan flavorful nu muterkeun ogé jeung kayu manis anu. Upami Anjeun hoyong langkung intens rasa kayu manis , ngidinan sirop ka lungkawing keur 4-5 jam sanggeus eta leuwih tiis saméméh nyoplokkeun iteuk kayu manis.
- 2 gelas jus céri
- 1 kayu manis iteuk
- Gula granulated 2 gelas bodas
- Bawa bahan ka kulub dina panci.
- panas handap, panutup, sarta simmer keur 5-8 menit.
- Angkat ti panas sarta ngidinan pikeun niiskeun.
- Galur iteuk kayu manis jeung tuang kana botol ku segel ketang.
- Tetep refrigerated nepi ka 2 minggu.
(Resep ti Natalie Bovis)
Kumaha Strong teh Bacon Cherry Creek?
Cocktail ieu dijieun ku Bourbon 100-bukti sarta lamun urang nganggap yen port 20 buktina geus dipaké, mangka inuman rengse bakal katuhu sabudeureun 22% ABV (44 buktina) .
Asalna Dimuat: August 3, 2011
Diédit ku Colleen Graham
Review of Cocktails plant: Ti Taman mun Kaca ku Natalie Bovis
Reviewed ku Colleen Graham
Asalna Dimuat: 25 Juni 2012
Natalie Bovis, alias Lambang Liquid Muse, shines sakali deui buku anyar senang kieu anu mangrupakeun nya paling éksténsif pikeun titimangsa.
Dina Cocktails plant: Ti Taman mun Kaca - musiman Cocktails ku pulas seger, Bovis nyertakeun tangga nada sahiji cocktails seger jeung mixers, kaasup nyieun shrubs sorangan jeung penanaman taman sareng bar dina pikiran.
buku ieu, ngeusi na saran invaluable, tips, trik, sarta resep kudu dianggap volume penting anyar pikeun nambahkeun ka perpustakaan cocktail Anjeun.
A refreshing Rujukan
Cocktails plant nyaéta leuwih ti hiji buku resep cocktail. Sumuhun, aya loba (150+) inuman resep anu dibasajankeun standar kawas Sidecar na Michelada mun originals Bovis 'saperti Bacon Cherry Creek sarta Mangga Nuklir Daiquiri. Sangrias, martinis, Collins, sarta loba paporit séjén nyieun hiji penampilan dina kitab, unggal ku twists seger anu inspirational jeung senang ngajajah.
Buku dimimitian saloba batur ku surah disebut Mixology Dasar, dimana anjeun tiasa sikat nepi kana atanapi neuleuman dasar tina Pergaulan cocktails. Manehna lajeng mana katuhu kana taman sareng surah anu ngécéskeun kumaha jeung naon melak atawa néangan di pasar pikeun mastikeun cocktails anjeun anu freshest aya.
Salaku ' bar kebon ,' Kuring ngahargaan tips nya pikeun integral tina bar kana taman sarta béréndélan tutuwuhan dirina téh titik on, kaasup nu paling mangpaat bumbu, sayuran, jeung bubuahan. Mun anjeun pondok dina taneuh plantable, Bovis ngawengku tips for nyieun kebon dapur jeung nyungsi ngahasilkeun pangalusna di pasar lokal Anjeun kitu oge sareng preserving bahan seger dina persiapan keur usum pareum.
DIY Mixers Galore
Saluareun cocktails diri, Bovis geus dipigawé pakasaban spektakuler ti némbongkeun urang kumaha sangkan mixers urang sorangan jeung bahan séjén.
aspék pangaruh ieu kabukti buku kana rujukan anu abdi tiasa ningali sorangan ngagunakeun pikeun taun datang, utamana nalika kuring kudu meunang kaluar tina hiji rut inuman.
Manehna ngécéskeun kumaha carana sangkan jams sarta kawas katut cara ngagunakeun éta dina inuman. daftar sirop nya mangrupa salah sahiji anu pang éksténsif Kuring geus katempo na rentang ti base basajan sirop jeung cai kembang sirop ka waru-Cabernet Sirop jeung Bangkok sereh-Agave Sirop.
Bovis ogé némpél dina purees, nu éta Carrot- jeung bit-Gingered puree nyaeta favorit kuring, kitu ogé nu shrubs basis cuka .
liqueurs homemade na bitters, infusions, kumaha gaul jeung susu, endog, jeung daging ... sakabéh éta sarta leuwih mangrupa ka dieu, ngajadikeun ieu salah sahiji anu pang éksténsif buku mixology modern anu geus datang di sakuliah meja kuring salaku sahiji telat.
Bab Outline pikeun Cocktails plant
- Mixology Dasar
- Taman mun Kaca
- Anggur jeung Kaca
- Pihak kalayan Preserves: Sirop, Jams, Purees, sarta Shrubs
- Pergaulan eta Up: Infusions, Daging, susu, Endog, Liqueurs, sarta Bitters
- Mixers, Garnishes, sarta És
- Langkung cocktail Resep!
Plant Rincian Cocktails:
- Ditulis ku Natalie Bovis
- 224 kaca sareng gambar full-warna
- rupa
- Panutup Harga: $ 17,95
- Diterbitkeun ku Adams Media, April 2012
- ISBN: 978-1440529726
Beuli Cocktails plant on Amazon.com
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 117 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 4 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 14 g |
| protéin | 3 g |