Metodeu Charmat (disebut oge "Method Italia") pikeun ngahasilkeun wines sparkling mindeng dipaké dina crafting of Prosecco.
Kumaha nu Charmat Métode Works
Metoda ieu Angkatan férméntasi kadua lumangsung dina tank stainless steel badag saméméh bottling, tinimbang dina botol kawas champenoise méthode tradisional. Metodeu Charmat mangrupakeun hartosna langkung mirah pikeun ngadorong anggur hiji liwat fermentasi kadua jeung anu pangalusna dipaké dina sparkling wines nu dimaksudkan pikeun dikonsumsi ngora jeung rélatif seger.
Dipikawanoh ogé Salaku: Métode Italia, Metodo Italiano atanapi Martinotti-Charmat Métode