Aya loba variétas séjén di sagigireun Hass
Aya loba variétas tina alpukat jeung sanajan buah (enya, éta buah!) Ieu utamana pir ngawangun, sababaraha variétas anu ampir buleud. Éta ogé bisa mangrupakeun ukuran gumantung kana rupa-rupa nu. Avocaditos, contona, anu versi cocktail-ukuran tina alpukat jeung anu ngeunaan ukuran tina hiji gherkin leutik, timbangan ukur ngeunaan hiji ounce. A Daily 11 alpukat, di sisi sejen, bisa beuratna lima pon atawa leuwih.
variétas alpukat
Jenis paling umum tina alpukat anu Bacon, Fuerte, Gwen, Hass, Pinkerton, Reed na Zutano, kalawan loba chefs gaduh leuwih sering dipake tinimbang hususna pikeun rupa Hass. Di sawatara wewengkon, anu alpukat Hass katelah pir alpukat atawa pir buaya alatan pebbly, exterior kasar salah sahiji variétas pang populerna. Malah tanpa labél, Anjeun bisa diajar ngabedakeun aranjeunna ku katingal sarta ngarasakeun.
Sanajan usum perdana pikeun alpukat geus telat usum tiris / cinyusu mimiti sipatna gampang sadia di pasar taun-buleud. Sakali saréat langka, alpukat ayeuna gampang kapanggih, sanajan dina sandwiches di réstoran dahareun gancang.
Fakta alpukat na Dianggo
Konsumsi pangluhurna alpukat di AS lumangsung salila Super Saeful. Tapi guacamole teu hijina cara ngarasakeun alpukat. Anjeun bisa rutin tingali aranjeunna dina salads na dips tapi alpukat ogé kaasup kana breads, Manisan, masakan utama jeung dina creams non-kuliner pikeun facials na massages awak.
Dina bagian séjén dunya, alpukat geus diperlakukeun pisan béda. The Taiwanese tuang alpukat kalawan susu jeung gula. Indonésia nyampur sareng susu, kopi na Rum pikeun libation tiis. Filipinos puree aranjeunna jeung gula jeung susu nyieun inuman dessert. Di sawatara bagian Mexico, daun héjo tur garing anu dipaké pikeun mungkus tamales atawa salaku bungbu keur barbecues na stews.
alpukat geus lega dianggap sayur a saprak éta geus ilahar dipaké dina salads na sabab ngabogaan gurih vs rasa amis. Geus kitu, sabenerna buah saprak buah diartikeun gaduh lapisan tangguh luar, mangrupa tengah fleshy, sarta casing sabudeureun siki a.
buah geus dipanén ti tangkal jangkung, anu tumuwuh di groves. Nu beunghar, daging konéng-héjo bulak boga tékstur a samalah ka cau asak teguh, lemes jeung buttery, kalawan rasa faintly nutty.
Paling alpukat nu dipelak di iklim tropis, utamana di Mexico, California, Hawaii jeung Florida. California teh produser angka salah sahiji alpukat di Amérika Serikat, supplying 95% potong bangsa urang, kalayan 85% tina mahluk pamotongan tina rupa Hass. Méksiko nyaéta produser di dunya ngarah tina alpukat, porsi up leuwih 3.470.000 ton dina 2011, leuwih ti éta, totalna digabungkeun tujuh produser hareup di dunya. Dina 2014, Amerika ate 4,25 miliar alpukat, kalayan padumuk Los Angeles ngarah pak teh.
Langkung Ngeunaan alpukat
Alpukat Panyimpenan jeung Pamilihan
Alpukat sarta Kaséhatan
alpukat Sajarah