Éta hésé yakin yén ieu sapi dipanggang brisket migunakeun ukur 4 bahan utama. Éta incredibly flavorful jeung lembut. Waktu peristirahatan Kadé guna ngidinan juices flavorful mun deui ngadistribusikaeun-sakuliah brisket nu: disebutkeun, eta bisa jadi garing sanggeus motong. Brisket kedah salawasna motong ngalawan gandum. Sapi atawa kaldu hayam bisa jadi Cirian keur anggur beureum lamun kedah janten.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 bawang bombay amis, sliced ipis
- 1/2 cangkir anggur beureum
- uyah halal tur Freshly taneuh cabe hideung
- 3 nepi ka 4 pon datar-cut sapi brisket, gajih-cap on
- 1 pakét bawang garing campuran sup
Kumaha Jieun Éta
- oven Preheat ka 450 F. Line a baking pan kalawan foil.
- Jieun hiji ranjang di sliced bawang amis dina baking pan. Panutup bawang jeung anggur beureum.
- Sprinkle sisi meaty tina brisket generously kalawan halal uyah jeung hideung Freshly taneuh cabé . Hurungkeun leuwih brisket na tempat di luhureun ranjang tina bawang , gajih-sisi up.
- Sprinkle luhureun (gajih-sisi) dina brisket merata jeung campuran bawang sup garing sarta leuwih Freshly taneuh hideung cabé .
- Tempat di oven panas, uncovered, sarta Panggang salila 15 menit. Leupaskeun baking pan jeung nutupan pageuh kalayan foil. Handap panas ka 325 F. Balik deui katutup pan mun oven jeung Panggang hiji tambahan 1-1 / 2 jam.
- Dipiceun pan ti oven na hayu sésana, masih katutup, salila 15 menit. Uncover sarta ngantep beristirahat hiji tambahan 15 menit saméméh slicing brisket peuntas sisikian ngawula.