Vegetarian pasta e fagioli, atawa pasta Italia kalawan kacang, mangrupakeun-protéin luhur resep pasta gede pikeun vegetarian na vegans (atawa Italians!). Pasta fagioli dijieun tina pasta leutik (make cangkang saeutik, ruku dasi, atawa malah elbows macaroni) jeung kacang bodas asak dina saos tomat Italia-seasoned jeung nyatu bawang bodas, Basil seger, oregano na kavling paprika pikeun rasa tambahan.
Abdi bogoh piring, sabab kuring kacida cinta loading up on carbs (Yum!) Tapi kacang bodas, saos tomat jeung bumbu seger watek nu carbs, nambahan hiji dorongan protéin.
pasta fagioli resep ieu dijieun kalayan kacang kalér gede pikeun nyatu serat sehat sarta protéin. Sangkan pasta Anjeun fagioli malah luhur di protéin, ngagunakeun pasta gandum sakabeh. Saperti, resep ieu duanana vegetarian tur lengkep vegan (jeung eta bakal jadi gluten bébas lamun dipaké hiji pasta gluten bébas), tapi anjeun bisa luhur dipareuman ku sababaraha kéju Parmesan lamun nuju teu dahar vegan, atawa ragi gizi , upami anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 TSP uyah + 1/2 TSP
- 1 1/2 cangkir batok leutik atawa ruku dasi pasta
- 4 gelas cai
- 2 kaléng kacang kalér hébat
- 3 sdm minyak zaitun
- 1 bawang daun, diced
- 3 cengkéh bawang bodas, minced
- 2 Basil TSP seger, dicincang
- 1 oregano TSP garing
- 1/2 TSP cabé
- 1 1/2 sdm paprika
- saos tomat 1 cup
Kumaha Jieun Éta
Masak di pasta dina caina kalawan 1 séndok téh uyah. Pareuman panas jeung solokan ampir kabéh caina, reserving ngeunaan 1/4 ka 1/3 cangkir cai masak, lajeng nambahkeun kacang. Panutup jeung sisihkan.
Dina skillet misah, sautee bawang diced, minced bawang bodas, Basil dicincang seger, oregano sarta sésana 1/2 séndok téh uyah jeung cabé pikeun 3 nepi ka 5 menit, dugi bawang anu lemes.
Tambahkeun bawang sarta rempah kana kacang jeung pasta pot na tempat leuwih panas low.
Salaku campuran ieu Élmu sarta Téknik leuwih panas low, nambah paprika jeung tomat saos jeung aduk nepi ogé blended sarta dipanaskeun liwat. Anjeun tiasa nambahkeun saeutik saeutik leuwih cair, lamun resep a "soupier" piring, atawa panas eta saeutik saeutik deui masak tina sababaraha Uap langkung lamun manggihan eta teuing liquidy.
Ngawula ka pasta vegetarian Anjeun fagioli panas tur luhur dipareuman ku sababaraha kéju Parmesan atawa kapang gizi tetep eta vegan. Ngarasakeun Italia dinner anjeun!
Nyieun tepung pinuh ku porsi barengan hiji héjo Salad samping jeung sababaraha roti bodas homemade . Jeung anggur teh? A sedeng-bodied beureum, kayaning a Pinot schwa atawa Chianti, preferably hiji Italia, tangtu!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 521 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 612 mg |
| karbohidrat | 85 g |
| Serat dietary | 15 g |
| protéin | 21 g |