grills areng condong jadi kirang mahal tur leuwih awét ti grills gas, tapi pausahaan kalayan produk competing do pangalusna maranéhna pikeun ngayakinkeun pamakéna nu grilling areng mangrupa metoda pikaresepeun goreng. Aya deui nu kedah terang saméméh narima klaim maranéhanana.
Waktu keur mutuskeun antara areng atawa gas , anjeun kudu ngarti yén gas téh leuwih merenah jeung umumna gampang ngagunakeun. Areng, kumaha oge, boga kaunggulan, utamana lamun datang ka rasa jeung kaaslian tina pangalaman masak outdoor.
Di dieu aya sababaraha pernyataan ngeunaan grills areng anu sabenerna mitos.
01 of 06
Grills Gas ngahasilkeun rasa Sarua jeung Arang Grills
pabrik gas grill sering disebutkeun yen aya bédana dina rasa antara areng jeung gas. jurus nyéta anu rasa tina dahareun asak dina nanaon nu grill asalna tina ka drippings ragrag onto permukaan panas, ngaduruk, sarta nyieun haseup.
Aya isu utama kalawan téori ieu. Paling gas grills dinten ieu ulah ngaduruk kaluar gajih sakumaha teuing aranjeunna solokan gajih nu kaluar tina grill dina. Saterusna, tés rasa dilakukeun ku Good Housekeeping, Vanderbilt University, jeung Cook urang gambar geus sagala ditangtukeun yén aya béda dina rasa, jeung paling jalma bisa ngadeteksi eta di hal nu ilahar. iwal teh nya eta ngeunaan satengahna urang neuleuman teu bisa nyaritakeun bédana jeung burger atanapi breasts hayam asak dina suhu luhur. Éta pasti bisa nyaritakeun bédana jeung steaks.
02 of 06
Grills areng Dupi Harder pikeun ngabersihan
Memang bener nu areng téh messier ti gas.You bade meunang leungeun Anjeun kotor mun anjeun migunakeun areng, tapi pamanggih yén areng grill anjeun considerably harder pikeun ngabersihan ti grill gas saukur teu bener.
Mitos ieu dumasar kana pamanggih nu teu kedah sabenerna ngabersihan a grill gas . Anjeun terang pitch jualan nu ngalibatkeun ngarobah éta burners on tinggi pikeun 15 menit sarta brushing off grates. Bersih, bener? Salah. grills Gas perlu cleaned, sarta proses ieu merlukeun nyoplokkeun grates, anu anjir panas, jeung kamungkinan nu burners.
Alternatipna, meresihan kaluar hiji grill areng merlukeun nyoplokkeun ngilu teh, brushing off surfaces na dumping anu ashes. Paling grills areng alus boga cara pikeun anjeun kosong kaluar ashes geulis gampang.
03 of 06
Grills areng Dupi slow mun Panas Up
Éta akurat yén grills areng nyandak deui panas nepi ti grills gas, tapi ngaklaim yén grills areng nyandak nepi ka 40 menit pikeun nyiapkeun nu utterly ridiculous.
Kabeneran aya nu lamun anjeun alus di gedong seuneu sarta ngarti kumaha sabagean karya areng grill, anjeun bisa masak dina 10 nepi ka 15 menit. Bandingkeun kieu ka kali preheat dianjurkeun pikeun paling grills gas, nu oge 10 ka 15 menit.
Tangtu, cahaya hiji grill areng téh leuwih pajeulit jeung waktu-consuming ti cahaya hiji grill gas, tapi anu ngarupakeun Palasik dagang-off antara gas sarta areng.
04 of 06
Grills areng Dupi Hésé Paké
Sababaraha taun ka tukang nu urang denda di Ronco lumpat hiji infomercial pikeun rotisserie alat keur manggang roti oven indoor maranéhanana yén némbongkeun hiji lalaki nyobian terang a grill areng dina Blizzard kalawan areng baseuh jeung goréng cairan torek. Henteu ngan aya maranéhna nyobian disebutkeun yen grilling teuing teuas, tapi nu lolobana urang teu cukup pinter ngalakukeun eta. Ulah percaya marketers.
Bari eta bisa nyandak prakték saeutik, teu teuas pikeun neuleuman kumaha carana ngagunakeun grill areng , sarta kami kabeh pasti cukup pinter ngalakukeun eta. Sanggeus anjeun gotten rutin di handap, cahaya jeung maké grill areng téh ampir jadi merenah sakumaha maké grill gas.
05 of 06
Hawa Dupi Hard ngadalikeun dina Arang grill
A grill gas boga valves kontrol jeung, ilaharna, anu thermometer tiung-dipasang. Areng grills nu gaduh lids datangna kalawan vents di handap tur luhur, tambah maranéhna kadangkala boga thermometer a. Meuli grill areng jeung thermometer a disarankeun sangkan anjeun bisa hadé diajar kadali hawa.
Naon nu urang gas grill nyebutkeun éta grills areng kudu jadi refueled unggal jam, anu bisa jadi leres lamun boga seuneu panas pisan teu cukup suluh mimitian ku. Kabeneran aya, éta paling grills areng tiasa pencét hawa loba nu leuwih luhur ti loba grills gas jeung tahan hawa pikeun sababaraha jam.
Konci pikeun control hawa dimimitian ku kumaha anjeun ngawangun seuneu anu lajeng eta saukur janten hitungan adjustment curhat ngadalikeun panas. Kabeneran aya ku prakna saeutik sarta grill areng téh cooker tepat anu duanana serbaguna sarta kuat.
06 of 06
Diangken torek nya Wrong
Pikeun taun kami geus bébéja nempatkeun handap cairan torek jeung ngagunakeun hal béda, kawas liang haseup areng atawa starter listrik, terang areng urang. Ieu nasihat wijaksana lamun hijina pilihan éta kimiawi cairan basis petroleum torek. Kali jeung produk geus robah, tapi loba urang teu robah watek cairan kami torek.
Kiwari, leuwih ti 70% urang masih make cairan atawa timer cahaya torek areng, nu geus dieusian ku bahan kimia toksik, tinimbang alternatif. Bio-suluh cairan torek teu aya na sabab dijieun tina produk kadaharan kawas minyak dumasar tutuwuhan jeung alkohol, aranjeunna teu ninggalkeun rasa kasar atanapi titipan kimia bahya on pangan.
Lamun tetep hayang make cairan torek, néangan cairan mangrupa bio-suluh sagala-alam torek jeung ninggalkeun barang minyak bumi dina rak nu.