Paling diet bahan kadaharan hummus resep maké sprouted kacang garbanzo atawa kacang, tapi resep hummus vegan atah ieu migunakeun zucchini gantina. The zucchini blends up nice jeung creamy, ngan kawas kualitas alus tradisional hummus Jérmanik lemes sareng mengembang.
Sateuacan nyobian adaptasi ieu hummus atah, Abdi tos rengse dibikeun nepi dina hummus atah jeung hirup, sakumaha sababaraha usaha abdi séjén migunakeun sagalana ti ferméntasi kéju cikal sunflower mun cashews ngan éta teu kabéh anu hébat, jujur. Tapi ieu atah vegan resep hummus maké zucchini nyaéta panangtu a! Anjeun kedah pastikeun anjeun gaduh tiis dipencet minyak zaitun sarta tahini suitably atah dina leungeun, upami anjeun hoyong pikeun mastikeun yén resep ieu pinuh na 100% atah. Tangtu, lamun anjeun di ragu, anjeun tiasa oge nyieun tahini sorangan migunakeun nanaon tapi siki wijen polos atah jeung sababaraha minyak zaitun (nyampur siki wijen kalawan minyak maké 5: rasio 1, jadi lima bagian wijen siki jeung hiji bagian minyak zaitun nepi ka rata sarta creamy).
Jieun sababaraha gampang atah Crackers flax vegan di dehydrator anjeun ngagunakeun sakumaha dippers pikeun hummus atah homemade, atawa ngan make sababaraha veggies dicincang. Kuring jiga migunakeun seledri, kacang salju jeung peppers bel beureum keur crunch na warna maranéhanana. Yum! resep hummus atah Ieu homemade nyaeta vegetarian, vegan, cocog pikeun diet bahan kadaharan, sarta gluten-gratis.
Rék bagikeun sorangan kreasi resep bahan kadaharan anjeun? Surélék ka kuring sarta kuring gé masangkeun eta keur anjeun!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 zucchini, dicincang
- 1/3 cangkir
- tiis-dipencet minyak zaitun (atawa minyak nétral-tasting sejen, kayaning minyak flax atawa minyak sunflower)
- 1/3 cangkir vegan atah tahini
- 3 cengkéh bodas
- 3 sdm lemon seger atawa jus jeruk
- uyah laut 1/4 TSP, atawa rasa
Kumaha Jieun Éta
Ngagabungkeun kabéh bahan babarengan dina Blénder atawa kadaharan processor nepi ka rata sarta creamy. Saluyukeun seasonings rasa.
tip resep: Anjeun meureun hoyong tambahkeun saeutik leuwih atawa kirang jeruk nipis sarta minyak tiis-dipencet mun meunang konsistensi katuhu, tapi, biruang di pikiran yén zucchini salaku basa bakal meta béda ti nu chickpeas dipaké dina hummus resep tradisional, sahingga tékstur bakal rada beda ti hummus biasa (tapi masih nyatu nikmat, abdi janji!).
Kawas nyieun homemade Ngaruwat vegan atah? Di dieu hiji sababaraha leuwih resep bahan kadaharan anjeun bisa hayang nyobaan:
- Homemade Crackers flax atah di dehydrator nu
- Atah vegan Seroja jeung Salad gourmet nori
- Bahan kadaharan resep chip jagong
- Coklat atah homemade
- Gampang homemade frosting atah (enya, frosting!)
- Kumaha Jieun berbudaya Raw Nut Opak
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 344 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 179 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 6 g |