tenderloin babi ieu rengse ku saos mustard lada sweetened kalawan saeutik saeutik tina Rosemary crumbled. babi kasebut rasana ku mustard rub basajan lajeng eta dilayanan kalayan saos Rosemary na mustard.
Alatan éta low-gajih eusi dina tenderloin babi, éta bisa jadi garing lamun overcooked. Suhu minimum aman keur babi téh 145 ° F (63 ° C). Kuring nganjurkeun mariksa babi teh sanggeus kira 20 menit ku thermometer diselapkeun kana bagian thickest of tenderloin a.
Nyiksikan teh tenderloins babi, drizzle kalawan asin, sarta ngalayanan kalayan kentang jeung sayuran favorit kulawarga anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok minyak nabati
- 2 babi tenderloins (ngeunaan 2 pon)
- Pikeun rub nu:
- 2 sendok mustard (lada atanapi Dijon)
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung
- Pikeun saos teh:
- 1/4 cangkir mustard (lada atanapi Dijon)
- minyak nabati 1 séndok
- 3 séndok cuka cider apal
- 1/4 cangkir gula coklat (dipakétkeun, lampu atanapi poék)
- 1 séndok garing Rosemary (crumbled)
Kumaha Jieun Éta
Panas oven jeung 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
Dina skillet ovenproof badag, panas 2 sendok minyak nabati leuwih sedeng luhur panas. Motong kaleuwihan gajih tina babi.
Dina mangkok ngagabungkeun nu 2 sendok mustard jeung uyah jeung cabé. Rub campuran ngaliwatan tenderloins babi. Tambahkeun babi nu ka skillet panas jeung coklat di sagala sisi. Ieu bakal butuh 4 nepi ka 6 menit. Mindahkeun kana oven na manggang, uncovered, salila kira 30 menit, atawa nepi ka tenderloins ngahontal atawa ngaleuwihan minimum hawa aman keur babi, 145 ° F (63 ° C).
Tempo Suhu Daging Bagan na Aman masak Tips
Dipiceun babi ka plat porsi na tenda sacara bébas ku lambar foil.
Nambahkeun bahan saos ka skillet jeung mawa ka kulub leuwih panas sedeng, aduk jeung scraping up bit browned. Simmer pikeun 1 menit.
Ngawula, drizzle saos ngaliwatan babi tenderloins sliced.
Anjeun bisa ogé kawas
Bourbon sarta Cola Glazed Babi Tenderloin
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 366 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 126 mg |
| natrium | 268 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 43 g |