Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 kentang badag (Idaho baking kentang, scrubbed beresih)
- 2 teaspoons minyak zaitun
- 2 teaspoons uyah (halal)
- 6 keureut Bacon (asak, lemes, sarta crumbled)
- 1 1/2 cangkir cheddar kéju (abon, dibagi pamakéan)
- 1/2 cangkir
- krim haseum
- 1/4 cangkir chives (atawa bawang héjo, dicincang)
- uyah secukupnya
- cabe hideung mun rasa
- 1/4 cangkir parmesan kéju (grated)
- Pilihan: amis paprika Hungaria
Kumaha Jieun Éta
oven Preheat ka 400 F.
Rub kentang jeung minyak zaitun jeung Sprinkle kalawan halal uyah . Prick di sababaraha spot jeung garpu. Teundeun dina baking pan deet 6 inci eta na Panggang dugi puseur lemes, 45 menit 1 jam.
Nalika kentang mangrupakeun cukup tiis pikeun nanganan, nyiksikan unggal salah dina satengah lengthwise. Taliti scoop kaluar daging lemes, ninggalkeun pasisian 1/4 inci sabudeureun kulit kentang, sarta nempatkeun daging dina mangkok campur kode.
Set kulit kumisan mun barang engké.
Mash kentang ku garpu atanapi masher (ulah make mixer). Sababaraha lumps leutik nu alus keur rasa jeung tékstur, jadi ulah coba mun meunang aranjeunna sampurna rata. Aduk Bacon bit, 1 cup abon Cheddar kéju , krim haseum , chives , uyah , sarta cabé .
Sendok atawa pipa mashed campuran kentang kana kulit kentang sarta balik deui ka baki baking. Sprinkle kalawan ditangtayungan 1/2 cangkir Cheddar kéju , kéju Parmesan , sarta pilihan paprika . (Dupi dilakukeun sateuacanna ka titik ieu. Panutup jeung refrigerate atanapi freeze.)
Balik deui ka 400-gelar F. oven na Panggang ngeunaan 30 menit dugi kentang anu enteng browned sarta dipanaskeun liwat.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 279 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 58 mg |
| natrium | 1.007 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 13 g |