Homemade dinner gulungan anu heran gampang, sarta rasa nu jauh punjul nanaon ti toko a. Sawatara hal nyieun bau dapur anjeun sakumaha éndah saperti dinner gulungan seger.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- cai haneut 1/4 cangkir (105-115 F)
- 1 pakét (2 1/4 séndok) ragi aktif garing
- susu 1 cup
- 3 séndok unsalted mentega, STP
- Gula 1 séndok
- 1 séndok madu
- 3/4 séndok téh uyah
- 3 gelas unbleached sadaya-Tujuan tipung bodas (tambah beuki sakumaha diperlukeun)
Kumaha Jieun Éta
- Ngagabungkeun cai jeung kapang dina mangkok badag. Whisk dugi leyur, jeung sisihkan. Ngagabungkeun susu, mantega, gula, madu, jeung uyah dina kaca atawa palastik sejen mangkok. Gelombang mikro keur hiji menit, atawa dugi susu téh ngan haneut. Sisihkan dugi mentega anu dilebur.
- Tambahkeun tepung kana mangkok ngandung cai jeung kapang, dituturkeun ku campuran susu. Aduk dugi bentuk adonan ketan. Hurungkeun adonan kaluar onto permukaan gawé ogé-floured. Knead adonan salila kira 6 menit, nambahan cukup tepung, sakumaha diperlukeun tetep adonan ti nempel kana beungeut, atawa leungeun Anjeun.
- Ngeureunkeun mun anjeun boga, lemes, bola elastis lemes adonan. Gajih mangkok badag kalayan minyak. Teundeun adonan kana mangkok jeung ngahurungkeun leuwih sababaraha kali sangkan adonan anu enteng oiled. Panutup mangkok ku anduk bersih sarta ninggalkeun naek dina titik haneut nepika ngarangkep dina ukuranana, ngeunaan 1 1/2 jam.
- Punch handap adonan, jeung ngahurungkeun deui kaluar onto permukaan enteng floured. Wangun kana pasagi sarta potong 16 bagian sarua-ukuran. Gulung unggal sapotong kana bola hiji. Garis hiji 18 "x 13" loyang ku silikon baking mat. Teundeun tiap bal, sisi kelim handap, ngeunaan 2 inci eta dina loyang (4 jajar sareng 4 gulungan unggal).
- Nempatkeun sababaraha tipung dina tabung rupa-bolong tur ketok pikeun lebu luhureun unggal roll ku tipung saeutik. Ieu pilihan tapi témbong yén Palasik dinner roll katingal. Atur pan dina titik haneut sarta ngidinan naek salila 40 menit. The gulungan bisa rada ngarampa silih sanggeus aranjeunna geus risen.
- oven Preheat ka 350 F.
- Panggang dina rak puseur pikeun ngeunaan 25 menit, dugi coklat emas. Dipiceun jeung hayu tiis dina rak pikeun 20 menit saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 74 |
| total Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 106 mg |
| karbohidrat | 8 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 2 g |