meatballs amis tur haseum anu super gampang nyiapkeun jeung masak sareng saos Asian-gaya basajan sarta nanas.
Meatballs ieu nyieun hiji appetizer unggulan atawa ngawula aranjeunna salaku piring utama jeung béas pindang panas atanapi gaya Asian mie sarta tossed Salad dasar .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 pound sapi taneuh (sahanteuna 85%)
- 1
- endog (rada keok )
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabé
- sambel 2 teaspoons kécap (natrium low) atanapi sodium tamari low
- 2 sendok rupa crumbs roti polos atawa crumbs jagong flake
- 2 sendok bawang (grated atanapi finely minced)
- minyak masak 1 séndok
- Pikeun saos teh:
- cuka 3 séndok
- 3 séndok aci jagong
- Gula 1/2 cangkir
- sambel 1 séndok kécap (natrium low) atanapi sodium tamari low
- 1 badag bel amis lada (potong buah 1 inci)
- béas asak 4 cangkir panas
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, ngagabungkeun sapi taneuh jeung endog keok, 1 séndok aci jagong, uyah jeung cabé, 2 teaspoons kecap, crumbs roti , sarta bawang bombay minced. Wangun kana 1 1/2 di meatballs.
- Dina skillet badag leuwih panas sedeng, enteng meatballs coklat dina minyak nabati. Solokan ogé. Upami Anjeun hoyong, Anjeun ogé bisa Panggang dina meatballs dina pan rimmed baking foil-dijejeran dina oven 350 F keur kira 15 nepi ka 20 menit.
- Mindahkeun meatballs browned ngalambatkeun cooker.
- Dina mangkok alit, ngagabungkeun cuka, aci jagong, gula, kecap 1 séndok, jeung bel cabé; aduk nepi nyampur. Tuang leuwih meatballs.
- Panutup jeung masak di low pikeun 5 jeung 7 jam.
- Dina panungtungan 30 menit masak, aduk di nanas kalayan jus. Mun juices kandel nu dipikahayang, ngagabungkeun deui aci jagong ku cai tiis saeutik tur nambahkeun, aduk, dugi thickened.
- Ngawula ka ieu meatballs amis tur haseum jeung béas asak panas atawa mie.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1155 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 153 mg |
| natrium | 544 mg |
| karbohidrat | 190 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 49 g |