Bawang bodas mayonnaise, atawa aioli , nyaeta salah sahiji nu pang populerna saos tiis America urang. resep aioli basajan ieu kagunaan taya; ti sandwich sumebar super, ka dip gede pikeun sayuran, ka asin keur seafood grilled. Aya loba variasi bawang bodas mayonnaise ieu - resep aioli, tapi ieu téh resep basa baku, ti mana anjeun bisa nambahan angka salah sahiji bumbu na rempah.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 cengkéh bodas
- 1 cup mayonnaise
- 1/2 sdm jeruk nipis seger-squeezed
- uyah 1/4 TSP
Kumaha Jieun Éta
- Naksir nu cengkéh bawang bodas jeung datar tina péso, sarta miceun kulit. Lajeng mince bawang bodas pisan rupa.
- Nambahkeun hiji ciwit uyah, sarta ngagunakeun datar tina péso deui, besi tua na mencet papak ngalawan beungeut motong sangkan a némpelkeun pisan rata. Hayu urang nyieun némpelkeun ieu ti bawang bodas seger nu mere aioli papak rasa sengit na.
- Nambahkeun bodas ka mangkok leutik, sarta whisk bareng jeung sesa bahan. Bungkus jeung refrigerate pikeun 30 menit pikeun ngidinan rasa ka garap. Ngawula ka tiis.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 213 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 12 mg |
| natrium | 250 mg |
| karbohidrat | 6 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 1 g |