Sanajan kapanggih dina Citakan: Reflist Vietnam, resep jangjang hayam kieu sabenerna ngarupakeun piring Cina. Panulis Diana abdi-Tran nyatakeun: Kapan ieu mah sekretaris anu, kuring kungsi boss Cina (jeung sahabat) anu diwanohkeun appetizer kieu éndah kana kuring. Ieu sok hit hébat dina lunches kantor.)
Langkung Hayam Jangjang Resep
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 15 jangjang hayam
- 1 séndok madu atawa sirop
- 4 sendok saos hoisin
- 3 séndok cai haneut
- 3/4 séndok téh uyah
- 1/2 séndok cabe hideung
- 2 cengkéh bawang bodas, finely minced
- 1 scallion (bawang héjo, cinyusu bawang), finely minced
- 1 nyiksikan jahé seger, minced
Kumaha Jieun Éta
1. jangjang hayam Marinate pikeun 15 menit dina campuran madu, asin hoisin , cai, asin, lada, bawang bodas, scallion, sarta jahé.
2. Panas oven jeung 350 derajat. Teundeun jangjang hayam dina loyang sarta Panggang pikeun 30 menit, brushing kalana kalawan marinade.
3. Hurungkeun oven mun broil na broil hayam jangjang lima menit deui. Hurungkeun jangjang unggal dua menit ulah ngaduruk.
Ngawula: jangjang hayam Transfer ka platter porsi sarta ngalayanan panas atawa dina suhu kamar.
Reprinted kalayan idin ti The Vietnam Citakan: Reflist ku Diana abdi-Tran.
Maca Peunteun Pikeun dipanggang Hoisin Jangjang Hayam: 5 kaluar tina 5 béntang
Komentar: "Pohara otentik jeung ngeunah. salaki kuring téh Asian-Amérika. Cenah ieu persis saperti adi ngajadikeun eta, iwal manehna enteng bakal sautee eta gaganti baking. Tapi ieu sigana kirang fattening ".
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 3061 |
| total Fat | 176 g |
| jenuh Fat | 49 g |
| jenuh Fat | 70 g |
| kolesterol | 1.046 mg |
| natrium | 1.170 mg |
| karbohidrat | 19 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 330 g |