Kalolobaan jalma mibanda endog jeung kiju di fridge nu blok wangunan dasar pikeun gampang brokoli jeung kembang engkol resep frittata ieu.
Mangrupakeun kombinasi antara kembang engkol, brokoli, bawang, sarta bawang bodas, asak dugi lembut dina frittata a topped kalawan ton kéju nya ngan spektakuler.
Anjeun teu kudu nambahan nu pasta leftover asak lamun teu hayang. resep ieu geus réngsé tanpa eta. Tapi teu nambahan dipikaresep tur éta cara hébat ngagunakeun up koret.
Frittatas henteu ngan pikeun sarapan, sakitu hébat brunch, dahar beurang, atawa dinner hidangan, atawa telat-wengi snacks. Sadaya nu kudu ngawula kalawan piring téh Salad héjo atawa Salad buah jeung sagelas anggur bodas. Pikeun dessert, a Brownie nice, atawa sababaraha és krim topped kalayan saos fudge bakal jadi ngan sampurna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok mantega
- 3 séndok minyak zaitun
- 1 bawang (dicincang)
- 3 cengkéh bawang bodas (minced)
- 1 1/2 cangkir brokoli florets (leutik)
- 1 1/2 cangkir kembang engkol florets (leutik)
- 1 cup asak
- pasta
- 13 endog badag (keok)
- 1/2 séndok téh garing
- daun thyme
- Uyah jeung cabé secukupnya
- 1 cup
- provolone kéju (grated)
- 1/4 cangkir Parmesan kéju (grated)
Kumaha Jieun Éta
- Dina nonstick ovenproof skillet 12 inci, ngalembereh mentega jeung minyak zaitun leuwih panas sedeng.
- Nambah bawang, bawang bodas, brokoli, sarta kembang engkol. Cook leuwih panas sedeng, aduk aya kalana ku spatula heatproof dugi sayur anu garing-lembut. Lajeng nambahkeun 2 sendok cai kana skillet, panutup, sarta uap keur 2 menit, di mana titik sayur kedah lembut.
- Susun pasta on luhureun sayur. Tuang endog leuwih sagala na Sprinkle jeung thyme, uyah, jeung cabé.
- Cook frittata nu, ngangkat edges kalana mun ngantep aliran endog uncooked underneath na wiggling spatula dina puseur frittata nu jadi endog bisa ngalir di handapeun jeung masak merata dugi handap ieu enteng browned na frittata nu ampir disetel. Ngocok loyang kalana kitu frittata teu lengket.
- Panas broiler nu. Tempat anu frittata handapeun broiler, kira 6 inci tina sumber panas, sarta broil pikeun sejen 4 ka 8 menit atawa ngan dugi campuran endog tos disetel. Leupaskeun skillet tina oven.
- Sprinkle nu frittata kalawan duanana rupa kéju. Nempatkeun eta deui handapeun broiler nu. Broil pikeun 3 nepi ka 6 menit deui, puteran skillet nu aya kalana kitu eta cooks merata dugi kéju anu geus dilebur tur dimimitian ka coklat.
- Potong frittata kana wedges sarta ngalayanan langsung.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 381 |
| total Fat | 22 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| kolesterol | 179 mg |
| natrium | 392 mg |
| karbohidrat | 30 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 18 g |