Mun anjeun anyar pikeun grilling steaks atawa kipas tina kesederhanaan, teras resep ieu keur anjeun. Filet mignon mangrupakeun nikmat, cut lembut sapi nu bener pedah ti grill dina. Ngawula ku samping kentang dua kali dipanggang na grilled sayuran.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 filet mignon, ngeunaan 1 3/4 inci kandel
- 2 teaspoons / 10 uyah laut ml (atawa uyah kasar)
- 2 teaspoons / 10 ml taneuh kasar cabe hideung
- 1 séndok / 15 ml grapeseed atawa minyak alpukat
Kumaha Jieun Éta
- grill Preheat panas tinggi. Ngagabungkeun uyah jeung cabé hideung. Rub onto kadua sisi steak jeung ditempatkeun onto grates grill well-oiled; ngagunakeun haseup minyak titik tinggi kawas grapeseed atanapi alpukat.
- Cook steaks 5 ka 6 menit per samping atawa nepika ngahontal doneness pikaresep. Angkat ti grill sarta ngantep steaks beristirahat pikeun 5 menit.
- Lempeng jeung sisi favorit Anjeun.
Kaéndahan resep ieu nu bisa luhur éta steaks jeung bawang sauteed, suung, atawa reductions saos favorit Anjeun.
Ngurangan atawa nambahan bahan resep dumasar kana kuantitas steaks asak.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 307 |
| total Fat | 21 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 109 mg |
| natrium | 1.220 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 28 g |