Thailand resep mie fusi Ieu pisan gampang, tambah sehat sarta wonderfully nikmat! Béas mi na Basil seger anu bahan konci, nu hartina resep mie yummy ieu vegetarian / vegan, tambah gluten gratis. Dimimitian ku saos pesto Thailand-gaya anu satuluyna sakeudeung digoréng nepi ka mie béas Thailand. Nambahkeun hiji topping of cashews taneuh tambah hiji Basil seger saeutik, sarta anjeun gaduh piring mie anu bakal nyugemakeun cravings mie neneng Anjeun. Geulis ngawula, mie ieu ogé ngadamel piring hébat ngawula parusahaan. Ngarasakeun!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 6-10 ons Thailand mi béas (preferably datar, Pad Thailand-jenis mie atanapi cukup keur 2-4 porsi)
- 2 sendok minyak nabati (pikeun aduk-frying)
- Keur Toppings:
- 1 sakeupeul Basil (seger, tambah sakeupeul dicincang atawa taneuh cashews)
- Keur saos Basil:
- 1/2 cangkir Basil (tawar)
- 1/3 cangkir cashews garing (garing Anggang unsalted)
- 3-4 cengkéh bodas
- 4 sendok kalapa (atawa minyak zaitun)
- 1 sendok jus jeruk (Freshly squeezed atawa
- lemon seger jus )
- 1 sendok
- lauk asin (atawa 1 + 1/2 sendok [gandum bébas] kecap pikeun vegetarian / vegans)
- Pilihan: 1 cabe (beureum, minced OR 1/4 rawit cabé atawa 1/4 ka 1/2 séndok ditumbuk cabe garing)
Kumaha Jieun Éta
- Bawa pot cai ampir ka kulub a, teras cabut tina panas sarta dunk dina mi.
- Ngawenangkeun mi mun soak bari maneh nyiapkeun saos teh (8-15 menit, gumantung kana kumaha ipis atawa kandel mi anjeun téh).
- Lajeng solokan nu mi na bilas ku cai tiis tetep ti tancep. Tip: Mie rengse soaking nalika aranjeunna geus softened cukup dahar, tapi kénéh rada teguh jeung rada "crunchy". Ide anu ukur keur soften aranjeunna, sabab bakal aduk-gorengan engké.
- Bari mie anu soaking, nempatkeun kabéh bahan saos Basil dina mini Chopper atawa kadaharan processor. Blitz nyieun, saos héjo geulis cemerlang.
- Manaskeun katél atawa pan frying badag leuwih sedeng luhur panas. Drizzle dina minyak jeung swirl sabudeureun, teras nambah mie (anjeun bakal ngadenge aranjeunna sizzle nalika aranjeunna pencét pan panas).
- Ngagunakeun sababaraha utensils, gently giliran indomie, scooping aranjeunna nepi ti handap pan / katél. Tip: Rice mi boga kacenderungan ka lengket, nu normal - ngan tetep dilogorkeunnana aranjeunna ti handap pan jeung gently ngarobah. Aduk-ngagoreng di jalan ieu 1 menit.
- Tambahkeun 2 sendok saos jeung neruskeun frying menit sejen, atawa dugi mi anu lembut tapi chewy ( al dente ) dina tekstur. Mun masih teuing teguh, tambahkeun séndok sejen tina saos jeung neruskeun aduk-frying menit sejen atanapi dua, dugi softness dipikahoyong geus ngahontal.
- Angkat ti panas. Tambahkeun sadayana saos sésana jeung Tos ogé mun ngadistribusikaeun.
- Lampahkeun rasa-test, nambahan saeutik lauk asin leuwih (atawa kecap) lamun teu cukup asin. Mun asin teuing pikeun rasa anjeun, nambahan squeeze sejen tina jus jeruk. Mun teu cukup lada, nambah leuwih cabe saeutik.
- Ngawula, geser mi onto a platter porsi, atawa onto pelat individu atawa pasta cacah.
- Top ku sprinkling of Basil seger tambah dicincang atanapi cashews taneuh jeung ngarasakeun!
fungsi 2-4
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 385 |
| total Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 420 mg |
| karbohidrat | 36 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 7 g |