quiche Ieu jadi gampang sigana kawas nu nuju ngalakonan lepat anjeun nyieun éta. Éta sabab kulit ngajadikeun diri-campuran endog softens groats sereal nu toasted salaku sakabeh hal bakes sarta aranjeunna balikkeun kana saluareun-gampang, gluten bébas, kulit nikmat. Hal trickiest geus nyungsi groats sereal di tempat munggaran. Tingali maranehna di toko kaséhatan dahareun, grocers husus, sarta co-ops kalawan badag bagian pangan bulk. Usaha pikeun manggihan éta sia eta sabab make eta baris pan pai sarta éta kulit. Taya lulucon.
Ngawula ka quiche ieu salaku bagian tina hiji brunch kasual kalawan Salad buah jeung sugan sababaraha Bacon atawa sosis barengan. Atawa, milih pikeun lampu sarta basajan dinner-kabeh kudu mangrupakeun Salad héjo pikeun tepung lengkep.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok mentega (dibagi)
- 3/4 groats sereal toasted *
- 2 shallots (atawa 1/2 bawang bombay leutik)
- 4 ons kangkung (atawa greens masak lianna)
- 3 endog badag
- 1 cup sakabeh susu
- 1/2 cangkir krim beurat
- 1/2 séndok téh uyah
- 3/4 cangkir gruyere kéju (grated)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F.
- Paké 1 séndok tina mantega ka jaket jero hiji pai pan 9 inci generously. Lapisan ieu mentega naon sereal bakal lengket, jadi serius, janten berehan tur teleb.
- Nempatkeun sereal dina pan buttered. Ngocok na Dengdekkeun pan jadi groats sereal nutupan handap jeung sisi pan dina malah lapisan. Paké leungeun anjeun ka eusian wae spasi buka, upami diperlukeun. Atur pan sereal-coated kumisan.
- Motong, mesek, sarta mince nu shallots.
- Panas pan frying badag leuwih sedeng luhur panas. Nambah séndok sésana tina mantega. Sakali mentega anu dilebur, nambah shallots. Cook, aduk remen, nepi ka shallots anu softened ngeunaan 3 menit. Tambahkeun bayem. Cook, aduk remen, dugi daun kangkung anu wilted, leupaskeun cairan, sarta cairan anu geus ngejat, ngeunaan 5 menit. Sisihkan mun ngantep tiis saeutik.
- Rengat endog kana mangkok sedeng. Whisk endog dugi aranjeunna geus ogé blended, kalayan henteu bit sahiji konéng atanapi string of bodas. Tambahkeun susu, krim, tur asin. Whisk ngagabungkeun.
- Sprinkle ngeunaan satengah kéju dina handap pan sereal-coated. Tambahkeun bayem dina luhureun kéju anu. Gently tuang di campuran endog. Sprinkle jeung kéju sésana. Panggang dugi campuran endog anu puffed tur nyetel, kira 40 menit.
- Hayu tiis sahanteuna 10 menit pikeun ngeset méméh slicing. Ngawula ka haneut atawa dina suhu kamar.
variasi
- Paké nanaon nu kéju anjeun resep! Cheddar, parmesan, kéju embe, fontina, gouda-they're pilihan sagala alus. Crumbled feta sabagian ngeunah didieu!
- Kitu cenah, lamun dipilampah, ngarasa Luncat ka ngaleungitkeun éta kéju-éta quiche masih nikmat!
- Tambahkeun 2 nepi ka 4 sendok minced bumbu seger kayaning chervil, Dill, atawa peterseli kana campuran endog.
- Paké sayur béda. A Jumlah sarupa ngeunaan asparagus asak, kacang, kacang fava, atawa zucchini anu sagala pilihan alus.
- Tambahkeun 1/4 ka 1/2 cangkir crumbled Bacon asak pikeun Vérsi meaty.
- Sprinkle 2 finely dicincang bawang héjo sapanjang kalawan bayem.
* Lamun teu bisa ditéang toasted groats sereal, kantun roti bakar leuwih atah dina pan frying badag leuwih panas sedeng, aduk jeung tossing remen sabab giliran ti rada greenish ka coklat toasty.