Paké breasts leutik hayam, tenders hayam, atawa breasts hayam gedé motong di strips dina resep ieu. Tambahkeun capers kana saos pikeun Palasik lemony hayam piccata rasa.
Paké Meyer lemons dina piring teh lamun aranjeunna geus di mangsa.
patali
Skillet Lemon Hayam jeung Bawang bodas
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 sendok mantega
- 2 sendok minyak zaitun
- 6 hayam payudara halves, boneless, tanpa kulit, ngeunaan 5 atawa 6 ons tiap (2 pon)
- uyah halal tur Freshly taneuh cabe hideung
- 3/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 cengkeh bawang bodas, minced
- 1/2 cangkir kaldu hayam, natrium low, atawa satengah anggur bodas garing
- jus Meyer lemon 6 séndok seger atawa jeruk nipis biasa
- 2 sendok capers, lemes, pilihan
- 3 séndok seger dicincang peterseli
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet atawa tumis badag pan, panas mentega jeung minyak zaitun leuwih panas sedeng.
- Lamun breasts hayam anu badag, motong aranjeunna dina strips atawa motong aranjeunna horisontal sangkan cutlets. tenders hayam bisa ogé dipaké dina resep.
- Nempatkeun tepung dina mangkok atanapi lempeng.
- Sprinkle hayam jeung uyah halal jeung cabé. Lambang hayam jeung tepung. Susun hayam di pan jeung masak nepi browned tur asak liwat, péngkolan ka sisi coklat kabeh.
- Dipiceun hayam anu lempeng jeung nambahkeun bodas ka dina loyang. Masak pikeun 1 menit. Tambahkeun kaldu hayam (atawa kaldu hayam jeung anggur campuran) jeung jeruk nipis. Bawa ka kulub a. Tambahkeun hayam deui loyang sapanjang kalawan capers, upami ngagunakeun. Bawa deui kulub a. Ngurangan panas ka lemah sareng simmer pikeun 5 menit.
- servings garnish kalawan peterseli dicincang seger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 2326 |
| total Fat | 136 g |
| jenuh Fat | 40 g |
| jenuh Fat | 55 g |
| kolesterol | 779 mg |
| natrium | 1.130 mg |
| karbohidrat | 20 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 242 g |