A-rupa sayuran seger jeung tomat nambahkeun warna jeung rasa ka Stew hayam ieu. The campuran sayur ngajadikeun Stew nu bergizi sarta satisfying. Kusabab Stew nu ngagunakeun cut-up hayam atawa thighs hayam, éta hiji pilihan alus teuing pikeun cooks home anggaran-sadar.
Paké potongan hayam tulang-atawa sangkan Stew kalawan thighs boneless hayam. Masak Stew dina oven atanapi masak eta lemah sareng slow dina pot crock. Boh metodeu nu Anjeun milih bakal ngahasilkeun hasil nikmat.
Dill na thyme nambahkeun rasa kana Stew, bareng jeung bawang bodas jeung tomat. Stew The nyaéta panggero pikeun zucchini - konéng panas squash mangrupa pilihan séjén.
Pikeun tepung hearty na satisfying, ngalayanan Stew hayam jeung gulungan dinner atawa biskuit .
Tempo ogé
Gampang Brunswick Stew kalawan Babi jeung Hayam
Nagara Kaptén Hayam
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 1/2 pon potongan hayam (cut-up fryer atawa hayam thighs, tulang-di)
- 3 kentang sedeng
- 2 wortel
- 1 zucchini leutik
- 1 beureum atawa héjo bel cabé
- 2 bawang sedeng
- 2 tulang rusuk seledri
- 1 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabé
- 1 (14.5 oz) bisa tomat
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 1/2 cangkir stock hayam, unsalted atanapi sodium low
- 2 daun salam
- 1 séndok Dill garing nalungtik
- 1/2 séndok téh garing daun thyme
Kumaha Jieun Éta
- Pat hayam kalawan towels kertas nepi ka garing.
- Mesek kentang sarta motong kana batu.
- Mesek wortel jeung nyiksikan kana rounds 1/2 inci.
- Nyiksikan teh zucchini dina satengah lengthwise na scoop kaluar sikina. Potong zucchini kana batu.
- Nyiksikan teh lada bel kana strips.
- Mesek bawang, motong kana suku, sarta nyiksikan.
- Nyiksikan seledri, di diagonal, kana lembar 1 inci.
- Preheat oven ka 350 F.
- Teundeun hayam jeung sayuran dina casserole 4-quart atanapi oven Walanda. Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Tambahkeun tomat sarta cairan tomat.
- Nambahkeun bodas keur kaldu hayam jeung tuang leuwih bahan dina casserole. Tambahkeun daun salam jeung Sprinkle kalawan Dill na thyme.
- Panutup pageuh tur Panggang dina oven preheated salila 2 jam, aduk sanggeus 1 jam.
pariasi
- Ngalambatkeun cooker: lapisan sayur jeung hayam di cooker slow jeung tomat, kaldu hayam, jeung bumbu. Panutup jeung masak di low salila kira 6 nepi ka 8 jam.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1151 |
| total Fat | 54 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 21 g |
| kolesterol | 332 mg |
| natrium | 584 mg |
| karbohidrat | 49 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 114 g |