Loba Turki Resep Go Muhun Jeung sukur, Natal, sarta Hanukkah ongkos
Sukur, Christmas jeung libur usum sejen teu tradisional sohor di Turki. Éta naha éta ménu na masakan loba urang wawuh kalayan ulubiung taun teu bisa kapanggih. Warta alus nyaeta, Anjeun masih bisa nyieun hebat, aheng libur ongkos maké resep Turki.
Anjeun bakal jadi senang uninga yen aya loba masakan kuno jeung klasik Turki yén sabenerna compliment sukur, Natal, sarta ménu usum liburan sejenna.
Aheng rasa Ti Bahan Wawuh
konci teh nyaeta bahan. Salah sahiji beauties masakan Turki mangrupa rupa sarta pamakéan umum, bahan well-dipikawanoh. Ieu bahan na rempah anu dipaké dina kombinasi unik asak kalayan padika béda. Hal ieu ngajadikeun pikeun masakan anu aheng, tapi pleasingly wawuh jeung comforting dina waktos anu sareng.
Pikeun ménu libur Anjeun, ieu ditarjamahkeun kana, pulas asing seger dina wawuh, putus di monotony tina sataun menu heubeul sarua sanggeus sataun. Hiji kauntungan ditambahkeun éta asakan Turki nuju janten teuing torek ti éta counterparts Éropa sarta Amérika Kalér, jadi sering anjeun gé mungkas nepi dahar sagampil teuing, tapi recovering ti salametan anjeun dina loba kurang waktu!
Whet kuncup Rasa anjeun
Kumaha carana sangkan nu pulas béda dina pai waluh disada pikeun dessert? Kumaha ngeunaan isina pikeun turki Anjeun dijieun kalayan béas, kacang pinus , currants jeung ati tinimbang roti?
Teu seungit celeriac jeung wortel disada kawas piring samping sayur nice tinimbang kacang? Mun kabeh ieu kapentingan rasa anjeun kuncup usum liburan ieu, tetep bacaan.
Handap, abdi hoyong masihan anjeun menu libur idéal kuring nu incorporates resep Turki gigireun paporit Palasik Anjeun. Ulah salempang, maranéhna gé pas dina ngan sampurna.
Kanyataanna, anjeun sabenerna bisa nyieun menu libur sakabeh anjeun maké resep Turki, katuhu ka handap ka dessert waluh!
The Idéal "Turki" Full Kursus Libur Menu
Kuring resep ngawula lila, digambar-kaluar, tangtos pinuh hidangan dina libur nu ngawengku sagalana ti sup sarta appetizer liwat ka dessert jeung kopi. Di dieu nyaeta rundown mah kursus jeung resep kalawan tumbu di handap ieu. Anjeun tiasa nyokot tur milih diantara aranjeunna atanapi masak nepi kabeh pikeun tepung libur éndah ku pulas Turki.
01 of 08
Appetizer: artichoke layung Jeung SayurTurki artichoke layung Jeung Olive Minyak. Poto © Elizabeth Taviloglu 2012 Salaku hiji appetizer, abdi nyarankeun Turki layung artichoke boneka. Aranjeunna néangan spektakuler dina piring jeung nu leuwih ti cukup fancy pikeun occassions husus. The artichoke rasa téh euyeub tur mana ogé mibanda sesa menu nu.
02 of 08
Sup: Turki-gaya creamy Celeriac SupPoto © Elizabeth Taviloglu 2012 Celeriac sup téh creamy, sup lemes jeung ambu hipu of seledri. Ieu gampang nyiapkeun sarta eta mana sampurna kalawan turki manggang na ongkos liburan sejenna.
03 of 08
Palate Cleanser: Siki Pomegranite segerSikina Pomegranite ngadamel palate cleanser hébat antara kursus. Poto © Andrew-Bret-Wallis-Getty Gambar Sateuacan kursus utama, kuring biasana ngalayanan scoops individu ngeunaan sorbet pomegranite atanapi gaduh leutik, kacamata ukuranana shot-sagelas siki pomegranite salaku bagian unggal setting tempat keur sémah ngarasakeun salaku cleanser palate antara kursus.
04 of 08
Kursus utama: manggang Turki Jeung Rice Jeung chestnut isinaPoto © Elizabeth Taviloglu 2012 Keur kuliah utama, kuring nyarankeun turki Anggang oven, masak anjeun normal bakal manggang eta. Bédana téh isina teh.
Tinimbang isina basis roti, asakan Turki prides sorangan kalawan stuffings dumasar béas-pikeun daging jeung ternak maranéhanana.
Resep ieu kalkun oven-Anggang jeung béas, nut pinus sarta isina currant boga pilihan chestnuts Anggang pikeun mantuan ngajaga hal beuki akrab. Ieu sabenerna nikmat.
05 of 08
Di sisi: Romano Kacang Dina Olive Minyak
Romano, hadé katelah kacang héjo datar Italia, disiapkeun Turki-gaya. Poto © Elizabeth Taviloglu 2012 Anjeun oge bakal senang uninga aya alternatif Turki kana piring libur pangpentingna kadua - kentang mashed. Di Turki, piring disebut "kentang puree".
Téh mangrupa buttery, susu jeung versi rada chunky kentang mashed Palasik. Éta mana sampurna jeung kalkun, isina jeung kuah anjeun gé nyieun jeung juices kalkun.
Mun anjeun geus capé tina heubeul steamed kacang, wortel jeung mutiara bawang sarua, coba salah sahiji loba Turki masakan samping sayur disiapkeun kalawan minyak zaitun. Celeriac jeung wortel atawa kacang Romano nyieun alternatif éndah mun heubeul sayuran steamed baheula.
Kumaha upami kentang amis, anjeun nanya? kentang amis henteu asli di Turki sarta aranjeunna teu dipake di masak tradisional Turki.
Anjeun tiasa manggihan éta di ditu di dieu di grocers husus di kota badag. Kuring biasana ngagantikeun waluh pindang keur kentang amis.
Ngan kulub eta dugi lembut, mencet kaluar cai tambahan kalayan strainer, tambahkeun mentega, uyah jeung cabé secukupnya, sarta aya nu gaduh eta. Anjeun malah bisa nambahan sababaraha gula coklat sarta marshmallows na Panggang dina oven, kawas kentang amis.
06 of 08
Dessert 1: Candied Waluh Ku Clotted CreamPoto © Elizabeth Taviloglu 2012 Taya libur menu bakal jadi lengkep tanpa dessert, kawas pai waluh. Abdi bogoh waluh pai, tapi kuring sering manggihan Abdi teuing pinuh sanggeus tepung jeung bener ngarasakeun eta.
Abdi tiasa nawiskeun Anjeun dessert waluh Turki teuing torek tanpa kulit.
Turki candied waluh dessert bungkus sagampil teuing waluh punch sakumaha pai tradisional tanpa carbs tambahan. Ieu ogé pisan gampang nyiapkeun sarta Sigana geulis teuing.
07 of 08
Dessert 2: Candied Quince dessertPoto © Elizabeth Taviloglu 2012 Perlu dessert kadua pikeun nawiskeun? Anjeun oge bisa coba Turki quince dessert. denok, buah lembut dessert sejen.
08 of 08
Kopi TurkiPoto © Sakin - Fotolia.com Taya libur hidangan bakal jadi lengkep tanpa kopi atanapi tea. Disimpulkeun hidangan Anjeun sareng hiji alus, cup kuat kopi Turki atawa Freshly-brewed tea Turki.
Garnish unggal gelas atawa kaca sareng sapotong delight Turki sarta, kaca hiasan leutik liqueur flavored kayaning creme de menthe atanapi amaretto. Hayu sababaraha Turki tea jeung kopi budaya asupkeun lembur usum liburan ieu.