Hearty Hayam Sup Resep

Dijieun tina scratch, hayam hearty ieu kalawan mi mangrupakeun kadaharan kanyamanan favorit. resep hususna mi endog, tapi anjeun bisa make tipe favorit anjeun pasta. panulis ngagunakeun payudara hijina di sop jeung discards sésana, tapi kuring bakal ngahemat daging keur resep lianna maké hayam asak.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• minyak nabati 1 séndok
• 2 bawang sedeng (potong dadu sedeng)
• 1 sakabeh hayam (ngeunaan 4 pon payudara dihapus sarta pamisah; sésana hayam potong buah 2 inci)
• 1 séndok uyah (nambahan deui lamun perlu)
• 2 daun salam
• 1 wortel badag (peeled na sliced ​​1/4 inci kandel)
• 1 seledri stalk (sliced ​​1/4 inci kandel)
• 1/2 séndok thyme (garing)
• 2 gelas (3 ons)
• mi endog
• Dash cabe hideung (taneuh, secukupnya)
• 1/4 cangkir peterseli (minced)

Kumaha Jieun Éta

1. Panas minyak leuwih sedeng luhur panas dina ketel sup badag. Tambahkeun satengah tina bawang dicincang jeung sakabeh hayam potong (cagar payudara). Tumis dugi hayam geus euweuh pink, 5 nepi ka 7 menit. Ngurangan panas kana low, panutup jeung simmer dugi hayam Kaluaran juices anak, kira 20 menit.
2. Ningkatkeun panas ka luhur; nambahkeun 2 quarts cai bareng jeung sakabeh payudara hayam, 1 séndok téh uyah sarta daun salam. Bawa ka simmer a, teras nutupan, ngurangan panas kana lemah sareng bieu simmer dugi payudara hayam geus asak na kaldu anu euyeub tur flavorful, 20 menit deui.

1. Dipiceun payudara hayam ti ketel; sisihkan. Lamun cukup tiis pikeun nanganan, piceun kulit tina dada, teras cabut daging tina tulang jeung shred kana lembar ngeunaan kacamatan-ukuran; Piceun kulit jeung tulang. Galur kaldu kana mangkok badag tur Piceun sagala buah hayam sésana jeung tulang.
2. Skim gajih tina kaldu na cagar 2 séndok. (Duduh jeung daging bisa katutupan na refrigerated nepi ka 2 dinten.)
3. Balik sup ketel mun sedeng luhur panas. Tambahkeun gajih hayam ditangtayungan. Tambahkeun sésana bawang marengan wortel jeung seledri. Tumis dugi softened, ngeunaan 5 menit. Tambahkeun thyme , kaldu, sarta abon hayam. Simmer dugi sayuran anu lembut jeung rasa meld, 10 nepi ka 15 menit.
4. Tambahkeun mi na masak nepi ngan lembut, ngeunaan 5 menit. Saluyukeun seasonings, nambahan uyah, upami diperlukeun, jeung cabé, aduk di peterseli jeung Preanger.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	616
total Fat	33 g
jenuh Fat	9 g
jenuh Fat	14 g
kolesterol	190 mg
natrium	637 mg
karbohidrat	14 g
Serat dietary	2 g
protéin	62 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)