Ieu salah sahiji pot macaroni sarta kéju dijieun kalawan kavling kéju, sapi taneuh, sarta sababaraha seasonings cabe lada. Tambahkeun sababaraha diced peppers panas lamun resep a panas saeutik. Jalapenos atanapi peppers Chili hampang bisa ditambahkeun.
Ngawula ka ieu Mac stovetop panggampangna tur kéju piring ku salad basajan tur biskuit atawa cornbread.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok minyak zaitun
- 1 bawang badag, dicincang
- 1/2 bel cabé héjo, dicincang
- 1-1 1/4 pon lean sapi taneuh
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1 séndok cabe bubuk
- 1 séndok uyah halal
- 1/2 séndok téh taneuh cumin
- 1/2 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 2 gelas kaldu hayam
- 1 tiasa (14.5 ons) tomat diced kalayan jus
- 8 ons macaroni (ngeunaan 2 gelas uncooked)
- 1/2 krim lampu cup (atawa satengah satengah)
- 2 gelas abon kéju cheddar
- Pilihan: cilantro seger dicincang atanapi peterseli
Kumaha Jieun Éta
Dina oven Walanda badag atawa panci, panas minyak zaitun leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung bel lada sarta masak, aduk remen, dugi bawang anu enteng browned. Nambah sapi taneuh jeung masak, aduk, dugi sapi nu geus euweuh pink. Nambahkeun bodas jeung masak, aduk, keur 1 menit deui.
Aduk powder cabe, uyah, cumin, sarta cabe hideung Freshly taneuh kana campuran daging sapi taneuh. Tuang di kaldu hayam jeung tomat.
Tambahkeun macaroni jeung mawa ka kulub a. Ngurangan panas ka sedeng lemah sareng masak, aduk remen, dugi macaroni nyaeta lembut, ngeunaan 8 nepi ka 10 menit.
Tambahkeun cream na kéju sarta simmer salila kira 2 menit, dugi dipanaskeun sarta paling cairanana geus diserep.
Garnish kalawan cilantro dicincang atanapi peterseli, upami hoyong.
Ngawula ku salad jeung cornbread atanapi biskuit.
Variasi resep
- Ngagunakeun kombinasi cheddar jack ti cheeses atanapi taco seasoned kéju dina resep.
- Tambahkeun ngeunaan 1 cup kacang hideung canned lemes keur piring nu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 776 |
| total Fat | 50 g |
| jenuh Fat | 25 g |
| jenuh Fat | 17 g |
| kolesterol | 187 mg |
| natrium | 1.296 mg |
| karbohidrat | 29 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 52 g |